皆様こんにちは！
和食レストラン「澪里」の岩田です。
最近は、お盆休みということもあって
レストランでもお子様、お孫様連れのお客様を
多々見かけます(*^^*)
夏休みならではなので、微笑ましく思います♪
さて今回は、和食レストランの８月メニュー
「楽」懐石について、少しお話します！
まず始めは「四つ椀」です。
少しの御飯と汁物で、お腹をあたためて頂いてから
この後のお酒、お食事を楽しんでもらうというお茶事に基づいた一品です。
お酒による悪酔い予防の意味も込めてるんですよ(^^)
お料理に合わせてお酒も是非お楽しみ下さい。
次に「八寸」です。
季節の小さなお料理を見た目華やかにご用意しております！
「椀物」「お造里」「冷やし鉢」と続きまして「焼物」になります。
私がオススメしたいのはこの「焼物」です☆
季節の魚「鮎の化粧焼き」でございます！！
まるで踊っているように盛り付けられた鮎は、
見た目も味も抜群ですよ(^^)♪
この後に「小鍋」で、地元の三田和牛を使ったハリハリ鍋をお楽しみ頂き、「お食事」の鮎御飯と冷たい茶碗蒸しでボリュームもたっぷり♪
最後に「水菓子」でお口の中をサッパリ♪して頂くコースとなっております(^o^)／
８月も残り２週間程ですが、
是非皆様でいらっしゃって下さい☆
「楽」懐石の名前通り、楽しんで頂けること間違いなしです！！
ご来店心よりお待ちしております(*^^*)
和食レストラン「澪里」
17：20～ １回目
19：45～ ２回目
「楽」懐石 ￥10.500-
