スタッフがお届けする現地ブログ

有馬六彩 & VIALA

「旨いもん便り」Vol.48

2012/06/27

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第三回「食の饗宴」イルギオットーネ笹島シェフを迎えて

昨日、スタッフも待ちかねた「食の饗宴」が開催され、
大盛況のもと無事に終える事が出来ました。

3ヶ月間の準備を経て、前日も夜遅くまでスタッフも準備に追われておりましたが、当日のお客様の満足された笑顔に全てが報われた気がいたしました。

料理の方は、さすが世界をまたにかけている笹島シェフとあって、
繊細で盛り付けも美しく、素材の持つ本来の味を引き出し、口の中で深い味わいが広がるような、そんな印象を与える料理でした。

ご参加いただきましたお客様、この場をかりて改めて御礼申し上げます。

第4回食の饗宴が決まりましたらご案内いたしますのでお楽しみに！！

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