有馬六彩

【2012年04月16日】食の饗宴!!

こんにちは!
フロント吉川です。

有馬の桜も咲き誇り、まさにピークを迎えております!

そして有馬六彩にも春が到来しました。
そう。新入社員です!今年はフロントに1名入社致しました。
以下、本人コメントです(初仕事です)
『会員のみなさま、初めまして。今年度の4月よりフロントに配属となりました、廣永亜由美と申します。まだまだ不慣れなこともたくさんありますが、一生懸命頑張りますのでどうぞ宜しくお願いいたします。』(最後の写真が彼女です)

やさしそうに見えますが、内に秘めた仕事へのやる気は溢れんばかりです!来年の今頃は有馬六彩フロントのエースになってくれることと信じています。そして、お客様からも愛されるそんなスタッフになってもらいたいです。


さて、今回は『有馬美食倶楽部~食の饗宴~』のご紹介です。
ちょうど1年前は日本料理『澪里』にて『料理の鉄人』中村孝明氏をお招き致しました。今年は京都や東京に出店されている『イルギオットーネ』オーナーシェフ笹島保弘氏をお迎えし、京都や関西の食材等を使い、土地に根ざした料理をテーマに「イタリアンにおける関西らしい、現代的なイタリアンとは?」という観点から、アルトゥーラのシェフ古川と共に食の饗宴を開催いたします。

【開催日時】
6月26日(火)
開宴 18:30(開場 18:00)

【参加費】
19,600円(夕食代・飲み物代込み)

【みなさまへのお願い】
・中学生以上からのご案内とさせていただきます
・ご予約状況により相席をお願い致します
・イベント開催となりますので、アレルギー対応はお受け致しかねます

【笹島保弘 プロフィール】
1964年大阪生まれ。高等学校卒業後、サービスにみせられレストランの世界へ。以後、関西のイタリアン数店で修行。フジテレビ『料理の鉄人』では初の東西イタリアン対決も経験。2002年“京都発信”のイタリアンを目指し、イルギオットーネを開店。現在は東京と京都にお店を構え、TVや雑誌などのメディアでも活躍中。

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