皆様こんにちは。
レストランの青山です。
6月も残りわずかになりましたね。じめじめした日が続いておりますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか？
令和元年の梅雨入りは6月26日、昨年より21日も遅いみたいです。
洗濯物を干しにくい季節に入り、私は早く梅雨明けしてくれるのを願っております。
さて、今回ご紹介させていただくのは。
7月の夏らしい日本酒４種類をご紹介させていただきます。
〇小左衛門 夏吟
清涼感のある上品で爽やかな香り、口に含むと優しい旨味と柔らかな酸が広がる綺麗な飲み口で、
喉ごしの良い味わいに仕上がっております。夏仕様のお酒ならではの爽やかな味わい。
〇結人 夏のあらばしり 純米吟醸生酒
五百万石を55％まで磨き、長期低温発酵で醸し上槽の際に最初に流れ出るあらばしりを瓶に詰めて、
香味を引き出す為に氷温で熟成させた夏限定酒です。
メロンや完熟バナナの様な華やかな吟醸香が心地よく、口の中にも広がります。
〇玉川 IceBreaker ・まんさくの花 かち割りまんさく
熟成された原酒の濃く力強い味わいはロックで飲んでも味が崩れない、爽やかで飲みやすいロックスタイルで、
飲んでいただけます。
小左衛門 夏吟 180ml ￥1,404
結人 夏のあらばしり 純米吟醸生酒 180ml ￥1,404
玉川 IceBreaker 90ml ￥1,026
まんさくの花 かち割りまんさく 90ml ￥1,080
