5月1日~6月30日のお品書き

オードブル 二色のアスパラガスと地養鶏
ポーチ・ド・エッグを添えて
デジューム 駿河湾の穴子とフォア・グラ
ミルフィーユ仕立て
スープ 三島の新じゃがのポタージュ
カプチーノ仕立て
ポワソン 近海メバルのポワレ
桜海老のガレットを添えて
エスニックなバターソース
グラニテ 本日のグラニテ
ヴィアンド 静岡国産牛ロースと骨付き仔牛のポワレ
二種のソースと一緒に
デザート マンゴーのババロアと
ニューサマーオレンジのコンポート

※仕入れ状況により一部内容が異なる場合がございます。

■特定原材料7品目

小麦
そば
落花生
えび
かに

■特定原材料に準ずる21品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
くるみ
ごま
大豆
まつたけ
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名:レセント~recent~

料金 9,020円
開催期間 2024年4月1日(月) ~ 2025年3月31日(月)
除外日 休館日(6/17~6/21)
時間 17:30 / 18:00 / 19:30