皆さんこんにちは。
レストランの北原です。
今回私が紹介するのは、和食の伊豆特選コースです。
このコースは、和食のコースの中で最も魅力的な料理内容です。
まず、最初の前菜ですが、仕入れなどにより多少異なりますが、約10種類の前菜をお出しします。
その次はお刺身の盛り合わせです。こちらも、伊勢海老をはじめとする、新鮮なお刺身をご用意いたします。空気の澄んだ場所での新鮮なお刺身は格別です！！
そして、肉料理は国産牛のステーキです。和風のステーキは洋食のステーキとはまた少し違った旨味があり、とても美味しいです。
最後のデザートは、お麩のアイス包みです。文字通り、お麩で冷たいアイスを包んでいます。
今回の伊豆特選コースも、とてもおすすめできる品々です！
天城高原でお食事を考えている方は、是非召し上がってみて下さい。
※伊豆特選コースは、２日前の予約制です。
