天城高原

【2015年08月15日】和食 7、8月のメニュー

皆さんこんにちは。
天城高原レストランの北原です。

天城高原も夏本番の暑さが続いていますが、朝晩は涼しいのでとても過ごしやすいです!!
 さて、今回はコース料理の【天城】コースを紹介したいと思います。
色鮮やかで涼しげな前菜の盛り合わせは、涼しさを感じさせる品です。

煮物には、「ふじのくに」の角煮をご用意致しました。ふじのくにとは静岡型銘柄豚のことで、味が良い事で評判の良い豚肉です!!

そして、メイン料理は鰻の白焼きを蒸篭で召し上がっていただきます。
わり醤油と、山葵がオススメです。どれをとっても魅力的で、栄養満点な料理構成です!!
是非、天城にお越しの際は【天城】コースを召し上がってみてはいかがでしょうか!

Entry by レストラン 北原

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