こんにちは！
レストラン田中です！
最近暖かくなってきましたね！
天城高原は春の陽気につつまれ、暖かい日が多くなって参りました。
また、近くにある大室山のさくらの里では、桜が満開となりました!!
今咲いている桜は「伊東桜」という種類だそうです。
天城高原へいらした際は是非さくらの里へも行ってみて下さい！
さて、今回は3・4月のレストランメニューをご紹介いたします。
私がお勧め致しますのは
「鰆と春野菜の炭火焼き 桜蒸し」のコースです。
こちらのコースでは、春の旬菜を焼き物や揚げ物など様々な形で御堪能いただけます。
前菜から水菓子まで、合計8品ご用意しており、お値段は8100円です！
その中でも、私のお勧めはメインである焼き物の「鰆と春野菜の炭火焼き」です！
鰆と春野菜を焼き、七輪でお客様の前までお持ちします！
焼いている時にはとても良い薫りがしますよ！
特製の味噌をつけてお召し上がり下さい。
「鰆と春野菜の炭火焼き 桜蒸し」のコースを食べて、
天城高原の春を感じて下さい☆
皆さまのご来館お待ちしております！
それではまた次回！
失礼致します。
