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【2012年09月04日】三枝園のわさび漬け

こんにちは！フロント大川です。

只今ホテル売店では、天城の特産品・わさびを使用した【三枝園のわさび漬け】が大変好評となっております（＾＾）！

三枝園のある中伊豆では、今から300年以上前の江戸時代からわさび栽培が始まり、現在でも豊富な湧き水と天城山の豊かな自然の中で、伝統が築きあげた栽培方法により大切に育てられています。

売店にて販売中のわさび漬けは、そんな三枝園のわさび田で採れたばかりのわさびを吟醸酒の酒粕に漬け込んだ商品です。わさびの辛味もしっかりとしていますが、同時に甘味も感じ、お醤油につけて召し上がれば風味がでます。

合成保存料や着色料、合成香辛料などを使わない、体に優しい自然の味覚です。
ご自宅用にもお土産にもおすすめです。ぜひお買い求め下さい♪

Entry by フロント　大川

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