メニュー / 施設一覧

▼施設メニュー

▼施設一覧

天城高原

天城高原

Home > 天城高原Home > スタッフブログ > 【2020年11月12日】洋食：クリスマスメニューのご紹介

スタッフブログ詳細

ブログ一覧

【2020年11月12日】洋食：クリスマスメニューのご紹介

こんにちは。レストラン岡澤です。
みなさま、メリークリスマス！・・・には少し早いですが、
12月のクリスマス特別メニュー
「セレニテ ～Serenite～」をご紹介いたします。


◇洋食コース
　セレニテ ～Serenite～　10,450円

◇開催期間：2020年12月5日(土) ～ 2020年12月26日(土)
◇　時間　：17:30 / 18:00 / 19:30 / 20:00
◇　予約　：2日前までの要予約

一皿目のオードブル：三島人参とフロマージュ・ブランのムース
　　　　　　　　　　蝦夷鮑のプティ・サラダを添えて
二皿目のオードブル：伊豆産猪とフォア・グラのパート・ブリック包み
　　　　　　　　　　マルサラ酒のソースと茸のエキューム
スープ　　：サフラン風味のクラムチャウダー仕立て
お魚料理　：オマール海老の軽いグラチネと駿河湾産金目鯛のポワレ
　　　　　　三色の艶やかなソースと共に
グラニテ　：季節のグラニテ
お肉料理　：静岡県産和牛フィレ肉と静岡県産ロースと
　　　　　　季節のお野菜の盛り合わせ　お好みの味で・・・
デザート　：お楽しみデザート


セレニテとは『癒し』という意味で、
この一年の疲れ取り、
良いクリスマスを迎えて頂きたいという願いが
こちらのコースに込められています。

シャンパンやスパークリングワインを飲みながら、
この一年間をゆっくり振り返るのも良いですね^^


皆様のご予約お待ちしております！

Entry by レストラン　岡澤

最近のブログ記事

【2021年01月17日】1/21　半月と火星の共演！！

こんにちは。フロントの伊藤です。今回も星空情報です。1/21　火星のすぐ下側に月が接近します。日入りから1時間程度たった...

【2021年01月11日】≪売店≫🍓チョコレートで甘いひと時を・・・

足下を抜ける風が本格的に冷たくなってきました。。。冬将軍の猛威を感じる今日は、あたたかいお部屋でほっこりしたい時にオスス...

【2021年01月09日】～天城高原のいいところランキング～

明けましておめでとうございます。フロントの青柳です。年末から寒い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。天城高原ス...

【2021年01月08日】末の富士山

新年あけましておめでとうございます。フロントの鳴瀬です。年が明けて1週間、お正月ムードも少し落ち着いた頃合いですね。今年...

【2021年01月07日】コース料理のご紹介

遅ればせながらあけましておめでとうございます。レストランの森田です。皆様、お正月はいかがでしたか？例年に比べるとお正月ら...

年別アーカイブ

2021年
2021年01月（8）
2020年
2020年12月（12） 2020年11月（6） 2020年10月（9） 2020年09月（16） 2020年08月（19） 2020年07月（26） 2020年06月（24） 2020年05月（9） 2020年04月（16） 2020年03月（6） 2020年02月（7） 2020年01月（8）
2019年
2019年12月（14） 2019年11月（12） 2019年10月（15） 2019年09月（10） 2019年08月（11） 2019年07月（13） 2019年06月（17） 2019年05月（27） 2019年04月（22） 2019年03月（29） 2019年02月（31） 2019年01月（32）
2018年
2018年12月（30） 2018年11月（31） 2018年10月（33） 2018年09月（29） 2018年08月（35） 2018年07月（24） 2018年06月（7） 2018年05月（12） 2018年04月（9） 2018年03月（2） 2018年02月（6） 2018年01月（3）
2017年
2017年12月（5） 2017年11月（6） 2017年10月（11） 2017年09月（11） 2017年08月（8） 2017年07月（1） 2017年06月（2） 2017年05月（3） 2017年04月（8） 2017年03月（3） 2017年02月（12） 2017年01月（10）
2016年
2016年12月（14） 2016年11月（22） 2016年10月（27） 2016年09月（29） 2016年08月（7） 2016年07月（13） 2016年06月（11） 2016年05月（15） 2016年04月（14） 2016年03月（15） 2016年02月（22） 2016年01月（17）
2015年
2015年12月（19） 2015年11月（22） 2015年10月（18） 2015年09月（17） 2015年08月（6） 2015年07月（7） 2015年06月（11） 2015年05月（4） 2015年04月（6） 2015年03月（8） 2015年02月（6） 2015年01月（4）
2014年
2014年12月（4） 2014年11月（4） 2014年10月（6） 2014年09月（4） 2014年08月（3） 2014年07月（5） 2014年06月（2） 2014年05月（4） 2014年04月（5） 2014年03月（5） 2014年02月（4） 2014年01月（3）
2013年
2013年12月（5） 2013年11月（4） 2013年10月（5） 2013年09月（5） 2013年08月（1） 2013年07月（3） 2013年06月（5） 2013年05月（4） 2013年04月（5） 2013年03月（3） 2013年02月（3） 2013年01月（2）
2012年
2012年12月（2） 2012年11月（3） 2012年10月（3） 2012年09月（4） 2012年08月（2） 2012年07月（4） 2012年05月（3） 2012年04月（6） 2012年03月（4） 2012年02月（3） 2012年01月（4）
2011年
2011年12月（1） 2011年11月（2） 2011年10月（3） 2011年09月（1） 2011年08月（1） 2011年07月（1） 2011年06月（2） 2011年05月（3） 2011年01月（2）
2010年
2010年12月（1） 2010年11月（5） 2010年10月（6） 2010年09月（5） 2010年08月（2） 2010年07月（6） 2010年06月（1） 2010年05月（3） 2010年03月（2） 2010年02月（13） 2010年01月（10）
2009年
2009年12月（9） 2009年11月（9） 2009年10月（7） 2009年09月（6） 2009年08月（5） 2009年07月（4） 2009年06月（9） 2009年05月（7） 2009年04月（10） 2009年03月（4）
2007年
2007年06月（1） 2007年03月（2） 2007年02月（1） 2007年01月（2）
2006年
2006年12月（1） 2006年11月（2） 2006年10月（1）