こんにちは、レストラン坂井です。
皆様、先日の台風の影響は大丈夫でしたか
伊豆半島はぎりぎり防風域に入るかもと
予報されており、心配していましたが
雨風強い以外、災害などはなく天城高原は無事でした。
風によって、木の葉がたくさん落ちていたのですが
だんだんと色付き始め、紅葉の季節だと思うと
今から楽しみです。
ホテルからは雄大な山々が見渡せますので、
ぜひ、鮮やかな自然を感じていただけたらと思います♪
さて、今回も和食コースです。
【高原の栞】7,150円のコースをご紹介いたします。
以下の順でご用意しております。
突出し 胡麻豆腐 楚蟹菊菜浸し
碗盛り 澄まし仕立て
造り みはからい
温物 五穀饅頭
焼物 宝楽焼 ～腹太鱸と秋の実り吹き寄せ～
留肴 炙り〆鯖紅葉酢和え
食事 白ご飯 赤出汁 香の物
食後 旬の水菓子
※仕入れの都合により内容が一部変更になることがございます
また、造り・食事はご追加、変更が可能です。
造り 鮑のお造り 追加1,760円
鮑の踊り焼き 追加1,760円
食事 桜海老の釜飯 追加770円
ご追加は、ご着席時こちらでご案内させていただきます。
この機会にぜひ、いかがでしょうか。
それでは、皆様にお会いできることを楽しみに
お待ちいたしております。
