会報誌 Harvest Times

会員会報誌「HarvestTimes」(毎月10日 発行)を、ホームページでご覧いただけます。 季節の情報や、お料理・イベントなど情報が盛りだくさん。ご予約前に、ぜひご一 読ください。

会報誌「HarvestTimes」【2012年7月号】

タイムズ7月号

長良川鵜飼

1300年の歴史が息づく

夏の夜の古典絵巻



鵜匠と鵜が一体となって夜の川で
鮎を獲る古典漁法“鵜飼”。

この漁法はその両者の信頼関係なくしては
けっして成り立たない。

鵜飼は人間と自然が共に生きる大切さを
伝えてくれる貴重な場でもある。

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