7月1日～8月31日のお品書き

一の重　箸染 ・鱧とつる紫の芥子和え　ピンクペッパー
・蕃茄豆富　塩たらこ　美味出汁ジュレ
・夏かぼちゃとズッキーニの揚げ浸し
　　雲丹　シャインマスカット
・心太　海老　酢醤油　青さ海苔
二の重　造里 旬魚盛り合せ　あしらい一式
三の重 信州サーモン　笹打ち葱　朝顔葉人参
四の重　 水菓子/小豆と蕎麦ガレット　木苺　ミント
　　　　旬の果実

薬味　香の物　飯器

鍋盛り/南瓜　茄子　ズッキーニ　ヤングコーン
　　　　茗荷　つる菜　大ぶなしめじ　ミニトマト
五の重　食事 炊きたてご飯
バルミューダ炊飯器にて　玉蜀黍御飯
　土用蜆汁　信州合わせ味噌仕立

※炊き上がりに40分～1時間要します。

※同メニュー２名様よりご予約承ります。
※お客様による最終調理が必要になります。
　・IHでの加熱調理
　・炊飯器での炊き上げ調理

※仕入れの都合上、内容が変更する場合がございます。
※個別のアレルギー対応は致しかねます。ご了承ください。

■特定原材料7品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに

■特定原材料に準ずる21品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
くるみ
ごま
大豆
まつたけ
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名：信州サーモンと夏野菜の蒸鍋　玉蜀黍御飯セット【7～8月】

料金 13,200円
開催期間 2024年7月1日(月) ～ 2024年8月31日(土)
時間 17：00 / 17：30 / 18：00 / 18：30 / 19：00
注意事項 ◆お客様による最終調理が必要となります。
　　　炊飯器のスイッチを入れて頂く、
　　　IHによる鍋料理の加熱、
　　　鍋物をよそう　等

◆個別のアレルギー対応は致しかねます。ご了承ください。

◆お届け時間
　　　　17:00（17:00～17:30の間にお届け）
　　　　17:30（17:30～18:00の間にお届け）
　　　　18:00（18:00～18:30の間にお届け）
　　　　18:30（18:30～19:00の間にお届け）
　　　　19:00（19:00～19:30の間にお届け）