那須／那須Retreat

こんにちは、レストランの渡部です。

厳しい暑さとジメジメとした日が続いていますが、皆様いかがお過ごしですか？

水分不足や熱中症などで体調を崩さないようお気を付けくださいませ。



夏に飲みたくなるような、ワインと日本酒を選びました。

7月　8月は、みのりではシャルルラフィットスパークリング、モダン仙禽。

　　　　　　　　光彩ではプロセッコ　ヴァルドビアデーネ、モダン仙禽。

そのどちらのレストラン会場でも販売しているモダン仙禽という日本酒は日本酒が苦手な方や、

普段ワインなどを飲まれている方々から好評を得ています。

夏はやはり、ビールやスパークリングワイン、サワーやハイボールがおいしいですが、日本酒も

たまにはいかがですか？



みのりで提供しておりますシャルルラフィットスパークリングは、シャンパーニュとは違い、

フレッシュで生き生きとした泡が特徴です。

私も夏に飲むなら、シャンパンよりこちらを選びます。

なによりお求めやすい価格が魅力です。


光彩では、DOCGに昇格したばかりのプロセッコです。

こちらのプロセッコはプロセッコの中でも最良の畑であるヴァルドヴィアデーネとよばれる土地からつくられます。

通常のプロセッコとは確実に違います。

柔らかな口当たりに、きめ細かな泡、最後に残るほのかな甘さが特徴です。

夏にぴったりのお酒なので、是非、お試しになってみて下さい！