鷹峯ブログをご覧の皆様、こんにちは。
京都の夏を初めて過ごす
フロントの廣永でございます。
今回ご紹介させて頂きますのは
その美しさから食べる宝石と呼ばれる
「大極殿本舗 六角店 栖園」の
【 琥珀流し 】でございます。
上質な柔らかさを持つ寒天ゼリーに
季節のソースを掛けて召し上がる見目麗しい涼菓ー。
８月中はピリッと辛みの効いた刻み生姜がのった
「冷やし飴」が提供されているとのことで
早速行って参りました。
冷やし飴に馴染みのない私でございますが、
琥珀流しの非常に興味深い味わいと美しさ
控えめな甘さが魅力的な冷やしぜんざいの美味しさたるや！
鷹峯にお越しの際は
是非とも味わっていただきたい逸品です。
当館スタッフ一同、
皆様のご来館を心よりお待ち申し上げております。
「大極殿本舗 六角店 栖園」
・所在地：〒604-8117 京都市中京区堀之上町120
・TEL ：075-221-3311
・営業時間
（甘味処）10：00～17：00、（和菓子販売）9：00～19：00
・定休日 水曜日
◇ アクセス ◇
・地下鉄烏丸線「烏丸御池」から徒歩６分
