6月1日～6月30日のお品書き

旬肴 青豆葛寄せ
　うるい山葵浸し　粒貝
白あすぱらの白和え
　蓬麩　ごまごま餡
椀盛 三島馬鈴薯の摺り流し
　じゃが芋万頭　合鴨　水辛子
造里 お造り盛り合わせ
組肴 富士白糸清流鱒浸け焼き　紫蘇オイル
　あしらい
冬瓜すうぷ煮
　五三竹　姫唐土　海老　友地餡　生姜
吸酢浸し
　順才　蓮芋　山桃
留肴 お茶鍋仕立て
　地鶏と季節の野菜
食事 魚沼産こだわり米　雪椿
　香の物　赤出汁
食後 豆乳パンナコッタ
　粒餡　キウイ　青黄粉
コーヒー　紅茶　ハーブティー　緑茶

アレルギーをお持ちの方は、お手数ですが事前にご申告くださいませ。

17：30～/19：40～の2部制となっております。
120分制でございます。

仕入の都合上内容を変更させて頂く場合がございます。

■特定原材料7品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに

■特定原材料に準ずる21品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
くるみ
ごま
大豆
まつたけ
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名：碧(あお)会席

料金 8,250円
開催期間 2024年6月1日(土) ～ 2025年3月31日(月)
除外日 2024年12月31日～2025年1月3日
時間 17:30 / 19:40
予約 前日まで
注意事項 120分制でございます。
営業時間が変更となる場合がございます。

仕入の都合上内容を一部変更させて頂く場合がございます。