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購入のご案内
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ハーヴェストクラブ料理長がおすすめする今月のメニューです。目で、舌で、四季折々の味わいをお楽しみください。
今月の料理
ボードコース 『シェフのおすすめコース』 7月 7/1(火)〜7/31(木)
タイトル
【HVC箱根甲子園】今月の料理
ボードコース 『シェフのおすすめコース』 7月
INFO
ハーフバイキングのコースです
期間
7月 1日 (火) 〜 7月 31日 (木)
時間
1回目/17:20〜
2回目/19:30〜
料金
7,140円
レストラン名
「The Dining 四季彩」
MENU
〜和洋オードブル・スープ・サラダ〜
ボードよりお好きなものをご自由にお取りください
〜メイン料理〜
栄螺の壷焼きと平政のサラダ仕立て
〜お食事・デザート〜
ボードよりお好きなものをご自由にお取りください
MEMO
◆仕入れの都合により内容を一部変更させていだだく場合がございます。
◆ご夕食は二回制でございますので、ご予約の際はお時間をご指定くださいませ。尚、お席に限りがございますので、お早めのご予約をおすすめいたします
お問い合わせ
東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園
Tel:0460-84-0123
今月の料理
ボードコース 『メインローストビーフコース』 7月 7/1(火)〜7/31(木)
タイトル
【HVC箱根甲子園】今月の料理
ボードコース 『メインローストビーフコース』 7月
INFO
メインのお料理をお席にお運びするスタイルのハーフバイキングのコースです。お料理コーナーには、メインのお料理をいただく前の前奏曲のように、『ヘルシーさ』『ライト』を打ち出したメニュー構成でご提供しております。
期間
7月 1日 (火) 〜 7月 31日 (木)
時間
1回目/17:20〜
2回目/19:30〜
料金
4,410円
レストラン名
「The Dining 四季彩」
MENU
〜和洋オードブル・スープ・サラダ〜
ボードよりお好きなものをご自由にお取りください
〜メイン料理〜
大皿に人数様分盛り合わせて
甲子園風ローストビーフ
山椒風味のソース添え
〜お食事・デザート〜
ボードよりお好きなものをご自由にお取りください
MEMO
◆仕入れの都合により内容を一部変更させていだだく場合がございます。
◆ご夕食は二回制でございますので、ご予約の際はお時間をご指定くださいませ。尚、お席に限りがございますので、お早めのご予約をおすすめいたします。
お問い合わせ
東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園
Tel:0460-84-0123
今月の料理
フォーマル 和洋折衷 『四季彩コース』 7月 7/1(火)〜7/31(木)
タイトル
【HVC箱根甲子園】今月の料理
フォーマル 和洋折衷 『四季彩コース』 7月
INFO
満足の和洋折衷料理 四季彩コース
期間
7月 1日 (火) 〜 7月 31日 (木)
時間
1回目/17:30〜
2回目/19:45〜
予約について
3 日前までの要予約
料金
10,500円
レストラン名
「The Dining 四季彩」
MENU
〜前菜〜
鰯七味干し 車海老肝巻き 焼き茄子雲丹浸し
平政サラダ仕立て ミニ大根諸味辛子味噌
〜スープ〜
国産牛テールのスープ
〜造り〜
づけ鮪 火取り鱧 カワハギ芽葱巻き
あしらい一式
〜煮物〜
冷やし鉢
焼き帆立 冬瓜 南京 椎茸 寄せトマト
枝豆 振り柚子
〜魚料理〜
伊佐木のポワレ
香草入ソース添え
〜肉料理〜
国産牛フィレ肉の網焼き
サラダにモッツァレラ添え
〜食事〜
穴子の土鍋御飯
赤出汁 香の物
〜デセール〜
マンゴープディングとマンゴーソルベの取り合わせ
コーヒー 紅茶 ハーブティー
MEMO
◆仕入れの都合により内容を一部変更させていただく場合がございます。
◆ご夕食は二部制でございますので、ご予約の際は、お時間をご指定くださいませ。尚、お席に限りがございますので、お早目のご予約をおすすめいたします。
お問い合わせ
東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園
Tel:0460-84-0123
今月の料理
フォーマル 和洋折衷『和洋懐石』コース 7月 7/1(火)〜7/31(木)
タイトル
【HVC箱根甲子園】今月の料理
フォーマル 和洋折衷『和洋懐石』コース 7月
INFO
旬の食材を使った和洋折衷のコース
期間
7月 1日 (火) 〜 7月 31日 (木)
時間
1回目/17:30〜
2回目/19:45〜
予約について
前日 まで
料金
7,875円
レストラン名
「The Dining 四季彩」
MENU
〜アミューズ〜
南京の冷製スープ
〜オードブル〜
甲子園風オードブルの取り合わせ
〜吸い物〜
清汁仕立て
鱧の安平 鱚一汐 糸瓜 しめじ
花柚子
〜造り〜
鮪 鱧の洗い 縞鯵
あしらい一式
〜煮物〜
夏野菜の鷄そぼろカレー風味餡かけ
冬瓜 小芋 ヤングコーン 巻き湯葉 スナップエンドウ
〜小皿〜
鰻ざく
蛇腹胡瓜 酢茗荷 煎り胡麻 千生姜
〜肉料理〜
国産牛リブロースの網焼き
三島産の野菜サラダ添え
〜食事〜
焼き茄子御飯
赤出汁 香の物
〜デセール〜
フルーツのゼリー寄せ
コーヒー 紅茶 ハーブティー
MEMO
◆仕入れの都合により内容を一部変更させていただく場合がございます。
◆ご夕食は二部制でございますので、ご予約の際はお時間をご指定くださいませ。尚、お席に限りがございますので、お早めのご予約をおすすめいたします。
お問い合わせ
東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園
Tel:0460-84-0123
今月の料理
フォーマル 和食『金時コース』 7月 7/1(火)〜7/31(木)
タイトル
【HVC箱根甲子園】今月の料理
フォーマル 和食『金時コース』 7月
INFO
新鮮な旬の食材を贅沢に使った和食のコースです。
期間
7月 1日 (火) 〜 7月 31日 (木)
コース名
和食
時間
1回目/5:30〜
2回目/7:45〜
料金
7,875円
レストラン名
「The Dining 四季彩」
MENU
〜突き出し〜
なまり節と蛇腹胡瓜の山椒味噌
〜前菜〜
枝豆豆腐 玉蜀黍真丈 小柱と金時草の浸し
鱚チーズ焼き 加賀太胡瓜の蟹砧巻き
沢蟹甘辛煮 地鯵なめろうの軍艦
〜吸い物〜
清汁仕立て
鱧葛打ち 卵豆腐 小メロン 順才 梅肉
〜造り〜
鮪 鱸の洗い 縞鯵
あしらい一式
〜焼き皿〜
豚タンの塩焼き
甘長唐辛子 焼きトマト
〜小皿〜
千枚蛸
蓮根 千独活 梅肉餡
〜煮物〜
鰻の柳川風
笹がき牛蒡 葱 粉山椒
〜食事〜
焼き茄子御飯
赤出汁 香の物
〜水菓子〜
無花果のコンポート
コーヒー 紅茶 ハーブティー
MEMO
◆仕入れの都合により内容を一部変更させていただく場合がございます。
◆ご夕食は二部制でございますので、ご予約の際にはお時間をご指定くださいませ。
尚、お席に限りがございますので、お早目のご予約をおすすめいたします。
お問い合わせ
東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園
Tel:0460-84-0123
今月の料理
フォーマル 和食『旬菜コース』 7月 7/1(火)〜7/31(木)
タイトル
【HVC箱根甲子園】今月の料理
フォーマル 和食『旬菜コース』 7月
INFO
副料理長武本がお届けする新メニュー『旬菜』。定番の『金時』より量を控えめにし、一品々の素材の質を上げることにより食への満足感とヘルシーさを演出するコースとなっております。
期間
7月 1日 (火) 〜 7月 31日 (木)
コース名
和食
時間
1回目/5:30〜
2回目/7:45〜
料金
7,875円
レストラン名
「The Dining 四季彩」
MENU
〜突き出し〜
烏賊と素麺の旨つゆゼリー仕立て
オクラ 千大葉 梅肉餡
〜吸い物〜
清汁仕立て
鱧葛打ち 卵豆腐 小メロン 順才 酢橘
〜造り〜
栄螺 鮪 かわはぎ
あしらい一式
〜主菜〜
和牛の網焼き ワインポン酢
焼きホワイトアスパラガスと赤万願寺唐辛子
丸十レモン煮
〜煮物〜
冷やし鉢
車海老 冬瓜 南京 椎茸 寄せトマト 枝豆 振り柚子
〜食事〜
蛤の煮麺 じゃこの焼き飯添え
香の物
〜水菓子〜
小玉西瓜とマスカットゼリー
コーヒー 紅茶 ハーブティー
MEMO
◆仕入れの都合により内容を一部変更させていただく場合がございます。
◆ご夕食は二部制でございますので、ご予約の際にはお時間をご指定くださいませ。
尚、お席に限りがございますので、お早目のご予約をおすすめいたします。
お問い合わせ
東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園
Tel:0460-84-0123
今月の料理
フォーマル 洋食『沙羅コース』 7月 7/1(火)〜7/31(木)
タイトル
【HVC箱根甲子園】今月の料理
フォーマル 洋食『沙羅コース』 7月
INFO
旬の食材を使った、満足の洋食コース
期間
7月 1日 (火) 〜 7月 31日 (木)
時間
1回目/17:30〜
2回目/19:45〜
料金
7,875円
レストラン名
「The Dining 四季彩」
MENU
〜アミューズ〜
食前のお楽しみ
〜オードブル〜
手長海老のサラダ仕立て
新鮮サラダとピストゥ添え
〜スープ〜
甲子園風冷製コンソメスープ
〜魚料理〜
舌平目のポワレ
トリュフ入りソース添え
〜グラニテ〜
お口直しのグラニテ
〜肉料理〜
黒胡椒付き牛フィレ肉のポワレ
三島産の野菜添え
〜デセール〜
甲子園風デセールの取り合わせ
パン バター
コーヒー 紅茶 ハーブティー
MEMO
◆仕入れの都合により内容を一部変更させていただく場合がございます。
◆ご夕食は二部制でございますので、ご予約の際にはお時間をご指定くださいませ。
尚、お席に限りがございますので、お早目のご予約をおすすめいたします。
お問い合わせ
東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園
Tel:0460-84-0123
今月の料理
フォーマル 『しゃぶしゃぶコース』 7月 7/1(火)〜7/31(木)
タイトル
【HVC箱根甲子園】今月の料理
フォーマル 『しゃぶしゃぶコース』 7月
INFO
静岡産牛のしゃぶしゃぶコース
期間
7月 1日 (火) 〜 7月 31日 (木)
時間
1回目/17:30〜
2回目/19:45〜
予約について
前日 まで
料金
5,775円
レストラン名
「The Dining 四季彩」
MENU
〜突き出し〜
無花果と焼き茄子の旨出汁セリー掛け
オクラとろろ 白髪葱 花穂
〜造り〜
旬の鮮魚三種盛り
あしらい一式
〜野菜盛り〜
白菜 長葱 玉葱 水菜 韮
榎木茸 椎茸 巻き湯葉 蓬麩
葛きり 餅 絹豆腐
〜しゃぶしゃぶ肉〜
静岡産牛
〜食事〜
ご飯 赤出汁 香の物
稲庭うどん
きしめん
(上記よりいずれか一種)
〜水菓子〜
アイス又は柚子シャーベット
コーヒー 紅茶 ハーブティー
MEMO
◆二名様より承ります。
◆仕入れの都合により内容を一部変更させていただく場合がございます。
◆ご夕食は二部制でございますので、ご予約の際は、お時間をご指定くださいませ。尚、お席に限りがございますので、お早目のご予約をおすすめいたします。
お問い合わせ
東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園
Tel:0460-84-0123
今月の料理
フォーマル 和食『旬菜コース』 8月 8/1(金)〜8/31(日)
タイトル
【HVC箱根甲子園】今月の料理
フォーマル 和食『旬菜コース』 8月
INFO
副料理長武本がお届けする新メニュー『旬菜』。定番の『金時』より量を控えめにし、一品々の素材の質を上げることにより食への満足感とヘルシーさを演出するコースとなっております。
期間
8月 1日 (金) 〜 8月 31日 (日)
コース名
和食
時間
1回目/17:30〜
2回目/19:45〜
料金
7,875円
レストラン名
「The Dining 四季彩」
MENU
〜突き出し〜
丸のジュレ
汲み湯葉煎餅添え
〜吸い物〜
アスパラガスの擂り流し
海老真丈 焼ヤングコーン 順才
露生姜
〜造り〜
馬刺し 真蛸の湯引き 真子鰈 鮪焼き霜
あしらい一式
〜煮物替わり〜
岩牡蠣黄身揚げ炒め
長葱 芹 椎茸
〜主菜〜
鱧と松茸のしゃぶしゃぶ
水菜 焼き湯葉 素麺
〜食事〜
麦とろご飯
赤出汁 香の物
〜水菓子〜
長十郎とマスカット
コーヒー 紅茶 ハーブティー
MEMO
◆仕入れの都合により内容を一部変更させていただく場合がございます。
◆ご夕食は二部制でございますので、ご予約の際にはお時間をご指定くださいませ。
尚、お席に限りがございますので、お早目のご予約をおすすめいたします。
お問い合わせ
東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園
Tel:0460-84-0123
今月の料理
フォーマル 洋食『沙羅コース』 8月 8/1(金)〜8/31(日)
タイトル
【HVC箱根甲子園】今月の料理
フォーマル 洋食『沙羅コース』 8月
INFO
旬の食材を使った、満足の洋食コース
期間
8月 1日 (金) 〜 8月 31日 (日)
時間
1回目/17:30〜
2回目/19:45〜
料金
7,875円
レストラン名
「The Dining 四季彩」
MENU
〜アミューズ〜
食前のお楽しみ
〜オードブル〜
蟹入りアボガドサラダと鱸
牡丹海老のマリネ 前菜仕立て
〜スープ〜
冷たいポテトのスープ
淡雪のキャビア添え
〜魚料理〜
本日市場より入荷の伊佐木のソテー
バルサミコ酢入りソース添え
〜グラニテ〜
お口直しのグラニテ
〜肉料理〜
国産牛フィレ肉のポワレ
グリーンマスタード入りソース 温野菜添え
〜デセール〜
甲子園風デセールの取り合わせ
パン バター
コーヒー 紅茶 ハーブティー
MEMO
◆仕入れの都合により内容を一部変更させていただく場合がございます。
◆ご夕食は二部制でございますので、ご予約の際にはお時間をご指定くださいませ。
尚、お席に限りがございますので、お早目のご予約をおすすめいたします。
お問い合わせ
東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園
Tel:0460-84-0123
今月の料理
フォーマル 『しゃぶしゃぶコース』 8月 8/1(金)〜8/31(日)
タイトル
【HVC箱根甲子園】今月の料理
フォーマル 『しゃぶしゃぶコース』 8月
INFO
静岡産牛のしゃぶしゃぶコース
期間
8月 1日 (金) 〜 8月 31日 (日)
時間
1回目/17:30〜
2回目/19:45〜
予約について
前日 まで
料金
5,775円
レストラン名
「The Dining 四季彩」
MENU
〜突き出し〜
鱸の焼き浸し
小玉葱 小メロン 生海苔生姜餡
〜造り〜
旬の鮮魚三種盛り
あしらい一式
〜野菜盛り〜
白菜 長葱 玉葱 水菜 韮
榎木茸 椎茸 巻き湯葉 蓬麩
葛きり 餅 絹豆腐
〜しゃぶしゃぶ肉〜
静岡産牛
〜食事〜
ご飯 赤出汁 香の物
稲庭うどん
きしめん
(上記よりいずれか一種)
〜水菓子〜
アイス又はシャーベット
コーヒー 紅茶 ハーブティー
MEMO
◆二名様より承ります。
◆仕入れの都合により内容を一部変更させていただく場合がございます。
◆ご夕食は二部制でございますので、ご予約の際は、お時間をご指定くださいませ。尚、お席に限りがございますので、お早目のご予約をおすすめいたします。
お問い合わせ
東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園
Tel:0460-84-0123
今月の料理
ボードコース 『シェフのおすすめコース』 8月 8/1(金)〜8/31(日)
タイトル
【HVC箱根甲子園】今月の料理
ボードコース 『シェフのおすすめコース』 8月
INFO
ハーフバイキングのコースです
期間
8月 1日 (金) 〜 8月 31日 (日)
時間
1回目/17:20〜
2回目/19:30〜
料金
7,140円
レストラン名
「The Dining 四季彩」
MENU
〜和洋オードブル・スープ・サラダ〜
ボードよりお好きなものをご自由にお取りください
〜メイン料理〜
国産牛サーロインのグリエ
ボルドーの赤ワインにバルサミコ酢入りソース添え
〜お食事・デザート〜
ボードよりお好きなものをご自由にお取りください
MEMO
◆仕入れの都合により内容を一部変更させていだだく場合がございます。
◆ご夕食は二回制でございますので、ご予約の際はお時間をご指定くださいませ。尚、お席に限りがございますので、お早めのご予約をおすすめいたします。
お問い合わせ
東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園
Tel:0460-84-0123
今月の料理
ボードコース 『メインプリフィックスコース』 8月 8/1(金)〜8/31(日)
タイトル
【HVC箱根甲子園】今月の料理
ボードコース 『メインプリフィックスコース』 8月
INFO
ハーフバイキングのコースです
期間
8月 1日 (金) 〜 8月 31日 (日)
時間
1回目/17:20〜
2回目/19:30〜
料金
5,775円
レストラン名
「The Dining 四季彩」
MENU
〜和洋オードブル・スープ・サラダ〜
ボードよりお好きなものをご自由にお取りください
〜メイン料理〜
お一人様ずついずれか一品をお選びください
【お肉】牛フィレ肉のソテー
フランス産マスタードと香草入りソース添え
【お魚】鱸のナージュ仕立て
夏野菜添え
【和食】和牛の冷やししゃぶしゃぶ
レタス もやし 長葱 糸南京 榎木茸
椎茸 刺身蒟蒻
ポン酢 胡麻だれ
〜お食事・デザート〜
ボードよりお好きなものをご自由にお取りください
MEMO
◆仕入れの都合により内容を一部変更させていだだく場合がございます。
◆ご夕食は二回制でございますので、ご予約の際はお時間をご指定くださいませ。尚、お席に限りがございますので、お早めのご予約をおすすめいたします。
お問い合わせ
東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園
Tel:0460-84-0123
今月の料理
ボードコース 『メインローストビーフコース』 8月 8/1(金)〜8/31(日)
タイトル
【HVC箱根甲子園】今月の料理
ボードコース 『メインローストビーフコース』 8月
INFO
メインのお料理をお席にお運びするスタイルのハーフバイキングのコースです。お料理コーナーには、メインのお料理をいただく前の前奏曲のように、『ヘルシーさ』『ライト』を打ち出したメニュー構成でご提供しております。
期間
8月 1日 (金) 〜 8月 31日 (日)
時間
1回目/17:20〜
2回目/19:30〜
料金
4,410円
レストラン名
「The Dining 四季彩」
MENU
〜和洋オードブル・スープ・サラダ〜
ボードよりお好きなものをご自由にお取りください
〜メイン料理〜
大皿に人数様分盛り合わせて
甲子園風ローストビーフ
スパイシーソース レフォール添え
〜お食事・デザート〜
ボードよりお好きなものをご自由にお取りください
MEMO
◆仕入れの都合により内容を一部変更させていだだく場合がございます。
◆ご夕食は二回制でございますので、ご予約の際はお時間をご指定くださいませ。尚、お席に限りがございますので、お早めのご予約をおすすめいたします。
お問い合わせ
東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園
Tel:0460-84-0123
今月の料理
フォーマル 和洋折衷『和洋懐石』コース 8月 8/1(金)〜8/31(日)
タイトル
【HVC箱根甲子園】今月の料理
フォーマル 和洋折衷『和洋懐石』コース 8月
INFO
旬の食材を使った和洋折衷のコース
期間
8月 1日 (金) 〜 8月 31日 (日)
時間
1回目/17:30〜
2回目/19:45〜
予約について
前日 まで
料金
7,875円
レストラン名
「The Dining 四季彩」
MENU
〜アミューズ〜
魚介類とカッペリーニの取り合わせ
〜前菜〜
鮎三種
鮎一夜干し 蓮根うるか 鮎寿司
青梅蜜煮 サーモン鳴門巻き
子持ち昆布 オクラ諸味芥子和え
〜スープ〜
三島産トマトのスープ
バジル入り
〜造り〜
鮪 勘八 朝むき帆立
あしらい一式
〜煮物〜
鱧と無花果の揚げ出汁
伏見唐辛子
〜小皿〜
オクラの冷やし茶碗蒸し
〜肉料理〜
国産牛フィレ肉のポワレ
温野菜添え
〜食事〜
麦とろご飯
赤出汁 香の物
〜デセール〜
夏のフルーツのスープ仕立て
コーヒー 紅茶 ハーブティー
MEMO
◆仕入れの都合により内容を一部変更させていただく場合がございます。
◆ご夕食は二部制でございますので、ご予約の際はお時間をご指定くださいませ。尚、お席に限りがございますので、お早めのご予約をおすすめいたします。
お問い合わせ
東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園
Tel:0460-84-0123
今月の料理
フォーマル 和食『金時コース』 8月 8/1(金)〜8/31(日)
タイトル
【HVC箱根甲子園】今月の料理
フォーマル 和食『金時コース』 8月
INFO
新鮮な旬の食材を贅沢に使った和食のコースです。
期間
8月 1日 (金) 〜 8月 31日 (日)
コース名
和食
時間
1回目/17:30〜
2回目/19:45〜
料金
7,875円
レストラン名
「The Dining 四季彩」
MENU
〜突き出し〜
芋蕎麦と魚麺の冷汁仕立て
〜前菜〜
早松茸の磯辺揚げ 蒸し蛸のサラダ
山桃ゼリー寄せ 長芋明太子 鶏と南京の松風
白瓜帆立射込み 蝦蛄の稲荷寿司
〜吸い物〜
和風ガスパチョ 順才 枝豆 花穂
〜造り〜
鮪 鱧ちり 勘八
あしらい一式
〜蒸し物〜
あおり烏賊の焼売
水菜 芥子酢
〜小皿〜
玉蜀黍の擂り流し寄せ
ずわい蟹 蒸し雲丹 しめじ セルフィーユ
銀餡
〜焼き皿〜
鱸のソテー グリーンソース掛け
人参カステラ 梨梅移し 丸十レモン煮
〜食事〜
麦とろごはん
赤出汁 香の物
〜水菓子〜
パパイヤと抹茶ゼリー
コーヒー 紅茶 ハーブティー
MEMO
◆仕入れの都合により内容を一部変更させていただく場合がございます。
◆ご夕食は二部制でございますので、ご予約の際にはお時間をご指定くださいませ。
尚、お席に限りがございますので、お早目のご予約をおすすめいたします。
お問い合わせ
東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園
Tel:0460-84-0123
今月の料理
夏期限定『サマーカジュアルコース』 7/19(土)〜8/31(日)
タイトル
【HVC箱根甲子園】今月の料理
夏期限定『サマーカジュアルコース』
INFO
暑い夏にもお気軽にお召し上がりいただける洋食のコースをご用意いたしました。箱根の夏を涼やかな「サマーカジュアルコース」でお楽しみください。
期間
7月 19日 (土) 〜 8月 31日 (日)
時間
1回目/17:30〜
2回目/19:45〜
予約について
当日 まで
料金
5,985円
レストラン名
「The Dining 四季彩」
お問い合わせ
HVC箱根甲子園
Tel:0460-84-0123
今月の料理
フォーマル 和洋折衷 『四季彩コース』 8月 8/1(金)〜8/31(日)
タイトル
【HVC箱根甲子園】今月の料理
フォーマル 和洋折衷 『四季彩コース』 8月
INFO
満足の和洋折衷料理 四季彩コース
期間
8月 1日 (金) 〜 8月 31日 (日)
時間
1回目/17:30〜
2回目/19:45〜
予約について
3 日前までの要予約
料金
10,500円
レストラン名
「The Dining 四季彩」
MENU
〜オードブル〜
手長海老のブランマンジェ
アスパラガスのクーリ添え
〜吸物〜
清汁仕立て
鱧葛打ち 松茸 順才 小メロン
梅肉
〜造り〜
鮪 真子鰈 鯵水玉造り
あしらい一式
〜蒸し物〜
尼鯛難波蒸し
粟麩 わけぎ 椎茸
〜魚料理〜
舌平目のムニエル
レモン風味のソース添え
〜肉料理〜
国産牛フィレ肉のポワレ
温野菜添え
〜食事〜
蛸と里芋の土鍋ご飯
赤出汁 香の物
〜デセール〜
桃のキャラメリーゼ バニラアイス添え
コーヒー 紅茶 ハーブティー
MEMO
◆仕入れの都合により内容を一部変更させていただく場合がございます。
◆ご夕食は二部制でございますので、ご予約の際は、お時間をご指定くださいませ。尚、お席に限りがございますので、お早目のご予約をおすすめいたします。
お問い合わせ
東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園
Tel:0460-84-0123
今月の料理
ボードコース 『メインプリフィックスコース』 7月 7/1(火)〜7/31(木)
タイトル
【HVC箱根甲子園】今月の料理
ボードコース 『メインプリフィックスコース』 7月
INFO
ハーフバイキングのコースです
期間
7月 1日 (火) 〜 7月 31日 (木)
時間
1回目/17:20〜
2回目/19:30〜
料金
5,775円
レストラン名
「The Dining 四季彩」
MENU
〜和洋オードブル・スープ・サラダ〜
ボードよりお好きなものをご自由にお取りください
〜メイン料理〜
お一人様ずついずれか一品をお選びください
【お肉】牛フィレ肉の照り焼き
三島産の野菜添え
【お魚】鱸と天使の海老のソテー
バルサミコ酢入ソース添え
【和食】丸茄子のグラタン
車海老 帆立貝 天豆
ヤングコーン ほうれん草
〜お食事・デザート〜
ボードよりお好きなものをご自由にお取りください
MEMO
◆仕入れの都合により内容を一部変更させていだだく場合がございます。
◆ご夕食は二回制でございますので、ご予約の際はお時間をご指定くださいませ。尚、お席に限りがございますので、お早めのご予約をおすすめいたします。
◆全て消費税込の価格となっております。
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