こんにちは。レストラン入矢です。
春の訪れが待ち遠しい今日この頃ですが、
このところ日が長くなったように思えます。
レストランでは春にちなみまして
「ひな人形」の飾りつけを行いました。
レストランをさらに色鮮やかにしてくれる
七段飾りのひな人形。
親王さまをはじめとする
十五体のお人形が勢揃いです。
3月3日は「桃の節供」です。
本来は「上巳の節供」といいますが、
ひな人形を飾り、女の子の健やかな成長を願う
「ひな祭り」として親しまれています。
そしてひな祭りには古くから伝わる
伝統的なお祝い料理があり、
春の訪れを伝える旬の食材が使われています。
レストランでも旬の食材を使った
メニューが数多くあります。
是非、子どもたちの末永い健康を願い
レストランにお越しください。
立春とは申しますが、寒い日は続きます。
お身体にはお気を付けください。
