ハーヴェストクラブ料理長がおすすめする今月のメニューです。目で、舌で四季折々の味わいをお楽しみください。   ※ 食事のご予約はご利用日の2ヶ月前より各クラブにて承っております。但し、斑尾は当日、15時より各レストランにてご予約を承ります。 ※ お席に限りがございますので、お早めにご予約をお願いいたします。 ※ 営業時間･内容などは各クラブにお問い合わせください。 ※ 当日になりますと、承れないメニューもございます。ご予約時にお問い合わせください。 ※ 表示料金は全て消費税込となります。その他、サービス料などは各クラブ・メニューにより異なります。 ※ 時季により、料理内容が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。

ホテル

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料理

-- 全て表示 --バイキング･ビュッフェ和食イタリアンフレンチ中華和洋折衷バーベキューラウンジBAR

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今月の料理    鉄板焼「落葉松」期間限定プレミアムコース 6/1(月)〜7/17(金) タイトル 【HVC裏磐梯グランデコ】今月の料理 鉄板焼「落葉松」期間限定プレミアムコース INFO 福島の地産地消をテーマに 旬の食材を使ったコースを 是非、お召し上がり下さい。 期間 6月 1日 (月) 〜 7月 17日 (金) 料金  13,000円 レストラン名 鉄板焼｢落葉松｣ MENU 本日の先付け 地野菜の焼き野菜 旬の海鮮焼き 福島牛 （サーロイン　又は　フィレ） 食事 （ガーリックライス又は白飯） 本日の水菓子 今月の料理    詳しい料理内容はこちらをご覧下さい。 タイトル 【HVC那須】今月の料理 詳しい料理内容はこちらをご覧下さい。 INFO 今月のお食事メニュー、イベント情報、那須の今がわかるブログなど詳しくはこちらから 　 http://www.nasu-resorts.jp/spot/ 今月の料理    レストランメニュー公開中 タイトル 【HVC那須】今月の料理 レストランメニュー公開中 INFO HVC那須のレストランメニューは こちらからご覧いただけます。 　　 http://www.nasu-resorts.jp/spot/ 　 今月は写真入りで、翌月以降は文章のみで ご覧いただけます。 　 ※メニュー以外にも那須の現地スタッフが発信するブログ等、那須を楽しむコンテンツがたくさん。どうぞご覧下さい。 今月の料理    ＜8月＞ 露草会席（和食）　6,825円　　　　　　　　　　 8/1(土)〜8/31(月) タイトル 【HVC鬼怒川】今月の料理 ＜8月＞ 露草会席（和食）　6,825円　　　　　　　　　　 INFO 旬の食材を使用した和食会席です 期間 8月 1日 (土) 〜 8月 31日 (月) コース名 和食 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：40〜 予約について 前日 まで 料金  6,825円 MENU 前　菜：季節の前菜盛り合わせ 御　椀：冬瓜饅頭　蔓菜　茗荷　酢橘　 お造り：本日のお造り三点 冷やし煮物：鮎山椒煮　加茂茄子　冬瓜　里芋　素麺　オクラ　柚子胡椒 焼き物：石持オイル焼き　玉葱　椎茸　湿地　青菜　レモン 食　事 季節のデザート MEMO ※食材の関係でメニューが変更になる場合がございます。ご了承ください。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ鬼怒川 Tel:0288-76-0109 今月の料理    ＜8月＞ 季節の板長特選会席（和食）　8,400円　　　　　　　　　　 8/1(土)〜8/31(月) タイトル 【HVC鬼怒川】今月の料理 ＜8月＞ 季節の板長特選会席（和食）　8,400円　　　　　　　　　　 INFO 板長自慢の特選会席です 期間 8月 1日 (土) 〜 8月 31日 (月) コース名 和食 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：40〜 予約について 2 日前までの要予約 料金  8,400円 MENU 前　菜：季節の前菜盛り合わせ 御　碗：雲丹豆腐　蓮芋　蓮根　茗荷 お造り：本鮪　湯引き鱧　帆立焼き霜 温　物：魚介の奉書蒸し　揚げ茄子　青味　鱶鰭餡 焼き物：鱧八幡巻き　鮎塩焼き　生姜酢漬け　添え野菜　酢橘 食　事：鯛土鍋炊き込み御飯　自家製漬物　赤出し 季節のデザート MEMO ※食材の関係でメニューが変更になる場合がございます。ご了承ください。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ鬼怒川 Tel:0288-76-0109 今月の料理    ＜8月＞ 夏の美食会席（和食）　10,500円　　　　　　　　　　 8/1(土)〜8/31(月) タイトル 【HVC鬼怒川】今月の料理 ＜8月＞ 夏の美食会席（和食）　10,500円　　　　　　　　　　 INFO 厳選な素材を丹念に仕上げた料理です 期間 8月 1日 (土) 〜 8月 31日 (月) コース名 和食 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：40〜 予約について 3 日前までの要予約 料金  10,500円 MENU 前　菜：季節の前菜盛り合せ 御　椀：鯛手毬　針葱　新生姜　酢橘 お造り：本鮪　帆立焼き霜　和牛叩き　真丈地ゆば 焼き物：鮎山椒焼き　才巻海老雲丹焼き　添え野菜　酢橘 食　事：土鍋炊き込み御飯　自家製漬け物　ケンチン汁 季節のデザート MEMO ※食材の関係でメニューが変更になる場合がございます。ご了承ください。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ鬼怒川 Tel:0288-76-0109 今月の料理    ＜8月＞ 和魂洋才（和洋折衷）　6,825円　　　　　　　　　　 8/1(土)〜8/31(月) タイトル 【HVC鬼怒川】今月の料理 ＜8月＞ 和魂洋才（和洋折衷）　6,825円　　　　　　　　　　 INFO 和洋こだわりの品々をご用意いたしました 期間 8月 1日 (土) 〜 8月 31日 (月) コース名 和洋折衷 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：40〜 予約について 前日 まで 料金  6,825円 MENU 前　菜：鯵のマリネ　エメラルドソース　夏野菜のサラダ仕立て 御　椀：冬瓜饅頭　蔓菜　茗荷　酢橘 お造り：本日のお造り三点　 冷やし煮物：鮎山椒煮　加茂茄子　冬瓜　里芋　素麺　オクラ　柚子胡椒 主　菜：牛ロース肉のシャリアピンステーキ　 食　事 デザート：季節限定特製デザート MEMO ※食材の関係でメニューが変更になる場合がございます。ご了承ください。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ鬼怒川 Tel:0288-76-0109 今月の料理    ＜8月＞ 特選和魂洋才（和洋折衷）　8,400円　　　　　　　　　　 8/1(土)〜8/31(月) タイトル 【HVC鬼怒川】今月の料理 ＜8月＞ 特選和魂洋才（和洋折衷）　8,400円　　　　　　　　　　 INFO 人気の和洋コースです 期間 8月 1日 (土) 〜 8月 31日 (月) コース名 和洋折衷 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：40〜 予約について 2 日前までの要予約 料金  8,400円 MENU 前　菜：蝦夷鮑と車海老のサラダ　蝶仕立て 御　碗：雲丹豆腐　蓮芋　蓮根　茗荷 お造り：本鮪　湯引き鱧　帆立焼き霜 温　物：魚介の奉書蒸し　揚げ茄子　青味　鱶鰭餡 ※主　菜※：霧降高原牛フィレ肉のスタミナ焼き　夏野菜添え 食　事 デザート：季節限定特製デザート ※追加料金2,100円にてメインをとちぎ和牛フィレ肉70gに変更できます（3日前までの要予約） MEMO ※食材の関係でメニューが変更になる場合がございます。ご了承ください。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ鬼怒川 Tel:0288-76-0109 今月の料理    ＜8月＞ リヴィエール（フレンチ）　6,825円　　　　　　　　　　 8/1(土)〜8/31(月) タイトル 【HVC鬼怒川】今月の料理 ＜8月＞ リヴィエール（フレンチ）　6,825円　　　　　　　　　　 INFO 食材にこだわったフレンチです 期間 8月 1日 (土) 〜 8月 31日 (月) コース名 フレンチ 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：40〜 予約について 前日 まで 料金  6,825円 MENU 前　菜：ラングスティーヌの温かいサラダと胡瓜のソース スープ：ヴィシソワーズ 魚料理：三陸産メバルと蛤のアクアパッツァ　夏野菜添え ※肉料理※：夏鴨のポアレ　ブルーベリー風味と赤いフルーツのソース デザート：季節限定特製デザート ※肉料理の鴨肉を牛フィレ肉に変更できます ※追加料金2,100円にてメインをとちぎ和牛フィレ肉70gに変更できます （いずれも3日前までの要予約） MEMO ※食材の関係でメニューが変更になる場合がございます。ご了承ください。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ鬼怒川 Tel:0288-76-0109 今月の料理    ＜8月＞ 季節のシェフ特選料理（フレンチ）　8,400円　　　　　　　　　　 8/1(土)〜8/31(月) タイトル 【HVC鬼怒川】今月の料理 ＜8月＞ 季節のシェフ特選料理（フレンチ）　8,400円　　　　　　　　　　 INFO 旬の食材を使用したおすすめコースです 期間 8月 1日 (土) 〜 8月 31日 (月) コース名 フレンチ 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：40〜 予約について 2 日前までの要予約 料金  8,400円 MENU アミューズ：シェフからのプレゼント 前　菜：蝦夷鮑と車海老のサラダ　蝶仕立て スープ：冷たい夏のスープのヴァリエーション2009年 魚料理：舌平目のブレゼ　浅葱風味　夏野菜添え ※肉料理※：霧降高原牛フィレ肉のポアレ　赤ワインソースとトリュフの塩で デザート：季節限定特製デザート ※追加料金2,100円にてメインをとちぎ和牛フィレ肉70ｇに変更できます（3日前までの要予約） MEMO ※食材の関係でメニューが変更になる場合がございます。ご了承ください。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ鬼怒川 Tel:0288-76-0109 今月の料理    ＜8月＞ 贅沢三昧コース（フレンチ）　10,500円　　　　　　　　　　 8/1(土)〜8/31(月) タイトル 【HVC鬼怒川】今月の料理 ＜8月＞ 贅沢三昧コース（フレンチ）　10,500円　　　　　　　　　　 INFO 8月限定！！とちぎ和牛のフルコースをご用意いたしました 期間 8月 1日 (土) 〜 8月 31日 (月) コース名 フレンチ 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：40〜 予約について 3 日前までの要予約 料金  10,500円 MENU アミューズ：シェフからのプレゼント 前　菜：蝦夷鮑と車海老のサラダ　蝶仕立て スープ：冷たい夏のスープのヴァリエーション2009年 魚料理：伊勢海老のグリエ　ベルモット風味のバターソース 肉料理：とちぎ和牛フィレ肉100ｇ　 　　　　赤ワインソースとトリュフの塩で デザート：季節限定特製デザート MEMO ※食材の関係でメニューが変更になる場合がございます。ご了承ください。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ鬼怒川 Tel:0288-76-0109 今月の料理    ＜7月＞ 朝顔会席（和食）　6,825円　　　　　　　　　　 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC鬼怒川】今月の料理 ＜7月＞ 朝顔会席（和食）　6,825円　　　　　　　　　　 INFO 旬の食材を使用した和食会席です 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 和食 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：40〜 予約について 前日 まで 料金  6,825円 MENU 前　菜：鮎酒盗和え　桜海老辛子味噌和え　吹き寄せ素麺　合鴨蒸し煮　川海老唐揚げ　梅干蜜煮　ずんだ茶巾 御　椀：海老安平　蓮芋　晒し葱 お造り：本日のお造り三点 温　物：鮎旨煮　里芋　冬瓜　牛蒡　オクラ 焼き物：鱧山椒焼き　蟹とオクラの浸し　夏野菜酢漬け 食　事 季節のデザート MEMO ※食材の関係でメニューが変更になる場合がございます。ご了承ください。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ鬼怒川 Tel:0288-76-0109 今月の料理    ＜7月＞ 特選和魂洋才（和洋折衷）　8,400円　　　　　　　　　　 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC鬼怒川】今月の料理 ＜7月＞ 特選和魂洋才（和洋折衷）　8,400円　　　　　　　　　　 INFO おすすめのコースです 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 和洋折衷 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：40〜 予約について 2 日前までの要予約 料金  8,400円 MENU 前　菜：新鮮な海の幸と山の幸の前菜盛り合わせ 御　碗：焼き太刀魚ゆば巻き　蔓菜　茗荷 お造り：本鮪　鯒　湯引き蛸　 冷やし煮物：才巻旨煮　酒蒸し鮑　鱧葛煮　加茂茄子　木の葉南瓜　大根　蓮根　トマト　オクラ ※主　菜※：霧降高原牛のステーキ　さっぱりとした塩ポン酢で 食　事：高根沢産コシヒカリ 香の物 赤出し デザート：季節限定特製デザート ※追加料金2,100円にてメインをとちぎ和牛フィレ肉70ｇに変更できます（3日前までの要予約） MEMO ※食材の関係でメニューが変更になる場合がございます。ご了承ください。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ鬼怒川 Tel:0288-76-0109 今月の料理    ＜7月＞ とちぎ和牛フィレコース（フレンチ）　10,500円　　　　　　　　　　 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC鬼怒川】今月の料理 ＜7月＞ とちぎ和牛フィレコース（フレンチ）　10,500円　　　　　　　　　　 INFO 贅沢なとちぎ和牛フィレコースです 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 フレンチ 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：40〜 予約について 3 日前までの要予約 料金  10,500円 MENU 前　菜：蝦夷鮑のソテー　香草風味のヴィネグレット スープ：冷たい夏のスープのヴァリエーション　2009年 肉料理：とちぎ和牛フィレ肉のポアレ120g デザート：季節限定特製デザート ※魚料理を追加したフルコースも ご用意しております（追加料金2,100円/3日前までの要予約） MEMO ※食材の関係でメニューが変更になる場合がございます。ご了承ください。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ鬼怒川 Tel:0288-76-0109 今月の料理    ＜7月＞ 夏の美食会席（和食）　10,500円　　　　　　　　　　 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC鬼怒川】今月の料理 ＜7月＞ 夏の美食会席（和食）　10,500円　　　　　　　　　　 INFO 厳選した素材を丹念に仕上げた料理です 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 和食 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：40〜 予約について 3 日前までの要予約 料金  10,500円 MENU 前　菜：季節の前菜盛り合せ 御　椀：焼き太刀魚ゆば巻き　つるな　茗荷 お造り：本鮪　鱧焼き霜　鱸　真丈地ゆば 焼き物：鱸グリル焼き　添え野菜　バルサミコソース 食　事：焼き鮎土鍋炊き込み御飯　自家製漬け物　赤出し 季節のデザート MEMO ※食材の関係でメニューが変更になる場合がございます。ご了承ください。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ鬼怒川 Tel:0288-76-0109 今月の料理    ＜7月＞ 季節の板長特選会席（和食）　8,400円　　　　　　　　　　 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC鬼怒川】今月の料理 ＜7月＞ 季節の板長特選会席（和食）　8,400円　　　　　　　　　　 INFO 板長自慢の特選会席です 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 和食 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：40〜 予約について 2 日前までの要予約 料金  8,400円 MENU 前　菜：季節の前菜盛り合わせ 御　碗：焼き太刀魚ゆば巻き　つるな　茗荷 お造り：本鮪　鯒　湯引き蛸 冷やし煮物：才巻旨煮　酒蒸し鮑　鱧葛煮　加茂茄子　木の葉南瓜　大根　蓮根　トマト　オクラ 焼き物：伊佐木グリル焼き　添え野菜　レモンソース 食　事：鯛土鍋炊き込み御飯　自家製漬物　赤出し 季節のデザート MEMO ※食材の関係でメニューが変更になる場合がございます。ご了承ください。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ鬼怒川 Tel:0288-76-0109 今月の料理    ＜7月＞ 和魂洋才（和洋折衷）　6,825円 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC鬼怒川】今月の料理 ＜7月＞ 和魂洋才（和洋折衷）　6,825円 INFO 和洋こだわりの品々をご用意致しました 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 和洋折衷 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：40〜 予約について 前日 まで 料金  6,825円 MENU 前　菜：夏野菜と牛しゃぶ肉のサラダ仕立て 御　椀：海老安平　蓮芋　晒し葱 お造り：本日のお造り三点 温　物：鮎旨煮　里芋　冬瓜　牛蒡　オクラ 主　菜：牛サーロイン　田舎味噌焼き 食　事 デザート：季節限定特製デザート MEMO ※食材の関係でメニューが変更になる場合がございます。ご了承ください。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ鬼怒川 Tel:0288-76-0109 今月の料理    ＜7月＞ 季節のシェフ特選料理（フレンチ）　8,400円　　　　　　　　　　 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC鬼怒川】今月の料理 ＜7月＞ 季節のシェフ特選料理（フレンチ）　8,400円　　　　　　　　　　 INFO 旬の食材を使用したおすすめコースです 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 フレンチ 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：40〜 予約について 2 日前までの要予約 料金  8,400円 MENU 前　菜：蝦夷鮑のソテー　香草風味のヴィネグレット スープ：冷たい夏のスープのヴァリエーション　2009年 魚料理：舌平目のバター焼き　レモンバームの香り 〜お口直しのグラニテ〜 ※肉料理※：霧降高原牛フィレ肉のポアレ　生姜風味 デザート：季節限定特製デザート ※追加料金2,100円にてメインをとちぎ和牛フィレ肉70ｇに変更できます（3日前までの要予約） MEMO ※食材の関係でメニューが変更になる場合がございます。ご了承ください。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ鬼怒川 Tel:0288-76-0109 今月の料理    ＜7月＞ リヴィエール（フレンチ）　6,825円　　　　　　　　　　 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC鬼怒川】今月の料理 ＜7月＞ リヴィエール（フレンチ）　6,825円　　　　　　　　　　 INFO 食材にこだわったフレンチです 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 フレンチ 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：40〜 予約について 前日 まで 料金  6,825円 MENU 前　菜：ノルウェーサーモンのマリネ　レモン風味のソースで スープ：ガスパチョ 魚料理：三陸産鱸の蒸し煮　赤ピーマンのソース ※肉料理※：柔らかい牛フィレ肉のポアレ　夏野菜添え デザート：季節限定特製デザート ※追加料金2,100円にてメインをとちぎ和牛フィレ肉70ｇに変更できます（3日前までの要予約） MEMO ※食材の関係でメニューが変更になる場合がございます。ご了承ください。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ鬼怒川 Tel:0288-76-0109 今月の料理    青空から星空へかわる下で！〜プールサイドバーベキュー〜 7/18(土)〜8/23(日) タイトル 【HVC勝浦】今月の料理 青空から星空へかわる下で！〜プールサイドバーベキュー〜 INFO 涼しげな風と共に夕暮れが訪れる頃、開放的なプールサイドでムード溢れるバーベキューが始まります。あっという間のひと時に気がつくと、辺りは暗くなり美しいイルミネーションに囲まれています。 ご家族・ご友人と一夏の思い出にいかがでしょうか。 ・ミックスセット　４,５００円 ・キッズセット　　３,０００円（ワンドリンク付） 　（小学生以下）　 期間 7月 18日 (土) 〜 8月 23日 (日) コース名 バーベキュー 時間 1回目/18：15〜 2回目/18：45〜 予約について 当日 16：30 まで 除外日 7月20日(月)〜7月20日(月)　 MEMO ※お席に限りがございますのでお早めにご予約をお願い致します ※２名様（２セット）より承ります ※食材等の持込はご遠慮ください ※天候により中止となる場合がございます 今月の料理    夏季限定！〜ランチ営業のご案内〜 7/18(土)〜8/29(土) タイトル 【HVC勝浦】今月の料理 夏季限定！〜ランチ営業のご案内〜 INFO 今年も夏限定のランチ営業が始まります。夏のレジャーの合間に涼しい館内にて冷たい飲物やランチを召し上がりながら休憩されてはいかがでしょうか。 営業時間：１２:００〜１４:００ 期間 7月 18日 (土) 〜 8月 29日 (土) 予約について 予約不要 除外日 8月24日(月)〜8月28日(金)　 料金  1,575円〜 レストラン名 1F｢ラ･ジュール｣ MEMO ※水着でのご利用はご遠慮いただいております。 今月の料理    旬の逸品！鮑料理のご案内 タイトル 【HVC勝浦】今月の料理 旬の逸品！鮑料理のご案内 INFO 千葉県房総沖で育まれた鮑がついに解禁を向かえます。 捕れたてで新鮮な旬の鮑を「踊り焼き」・「お刺身」・「酒蒸し」よりお選びいただけます。是非ご賞味ください。 ◆期間：６月上旬〜 ※前日までの要予約 ※仕入の都合等によりご用意できない場合がございます 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：30〜 料金 踊り焼き・お刺身・酒蒸し　各  6,300円〜 今月の料理    フレンチコース 5/8(金)〜8/31(月) タイトル 【HVC勝浦】今月の料理 フレンチコース INFO リーズナブルなフレンチコースをご用意致しました。 ※お肉料理のグレードにより 　・国産牛　　　　６,３００円 　・筑波紫峰牛　８,４００円 　のコースもご用意しております。 期間 5月 8日 (金) 〜 8月 31日 (月) コース名 フレンチ 予約について 要予約（当日予約可） 料金  4,800円 レストラン名 2F｢旬　彩｣ MENU 　　　　　　　 　　　　　　　〜オードブル〜　 　魚介のサラダ仕立て　キウイソース 　 　　　　　　 　　〜パン〜 　　　　 　胚芽ロール　バケット 　 　　　　　　　　〜スープ〜 　　　 　　　　ビシソワーズ 　 　　　　　　　　〜ポワソン〜　 　　　　 タイとブロッコリーのポワレ 　 　　　　　　 　〜ヴィアンド〜　 　　　　　仔牛のヒレ肉チーズ焼き 　 　　　　　　　　〜デザート〜 　　季節のデザート　シャーベット添え ※当日の仕入・旬の食材の状況により内容が変更となる場合がございますのでご了承ください。 MEMO １回目　17：30〜19：00 ２回目　19：30〜21：00　　（完全入替制） お席に限りがございますので、お早めにご予約をお願い致します。 今月の料理    スーペリア・ブッフェ 4/1(水)〜8/29(土) タイトル 【HVC勝浦】今月の料理 スーペリア・ブッフェ INFO ブッフェでは、和・洋のお料理をご用意しております。 また、料理長厳選の一品をテーブル毎にご用意いたします。 期間 4月 1日 (水) 〜 8月 29日 (土) コース名 バイキング･ビュッフェ 予約について 要予約（当日予約可） 料金 大人  4,500円 70歳以上  3,000円 小学生（７〜１2歳）  3,000円 ４〜６歳  1,750円 レストラン名 1F｢ラ･ジュール｣ MENU 　　　　　〜シェフの一品〜　　　　　 　　国産牛のステーキ　特製ソース ※当日の仕入・旬の食材の状況により内容が変更となる場合がございますのでご了承ください。 MEMO 土曜・休前日のみの営業です。 ７/１８（土）〜８/２９（土）までは毎日営業致します。 1回目　17:30〜19:00 2回目　19:30〜21:00　　　（完全入替制） お席に限りがございますので、お早めにご予約をお願い致します。 今月の料理    【和洋会席】〜大切なOMOIDE（思い出）〜 5/8(金)〜8/31(月) タイトル 【HVC勝浦】今月の料理 【和洋会席】〜大切なOMOIDE（思い出）〜 INFO 旬の海の幸・山の幸を豊富に利用したオリジナル和洋会席です。 旅の思い出に残るひと時をお料理とともにお過ごしください。 期間 5月 8日 (金) 〜 8月 31日 (月) コース名 和洋折衷 予約について 前日までの要予約 料金  8,400円 レストラン名 2F｢旬　彩｣ MENU 　 　　　　　　　〜前　菜〜 　　　　　　 小鉢4種盛り 　 　　　　　　　〜スープ〜　　 　　　　　 伊勢海老のビスク 　 　　　　　　　〜お刺身〜　 　　　　　　　地魚4種盛り 　 　　　　　　　〜蒸し物〜　 　　　　　　　鮑の酒蒸し 　 　　　　　　　〜お肉料理〜　 　　　　筑波産　紫峰牛炙り焼き 　　　　　　　〜お食事〜 　　　　御飯　お新香　赤出汁 　 　　　　　　　〜デザート〜 　季節のデザート　シャーベット添え ※当日の仕入・旬の食材の状況により内容が変更となる場合がございますのでご了承ください。 MEMO １回目　17：30〜19：00 ２回目　19：30〜21：00　　（完全入替制） お席に限りがございますので、お早めにご予約をお願い致します。 今月の料理    【和会席】〜語らい〜 5/8(金)〜8/31(月) タイトル 【HVC勝浦】今月の料理 【和会席】〜語らい〜 INFO ボリューム抑えたスタンダードな和会席コースです。ご友人やご家族と語らいながらごゆっくりお召し上がりください。 期間 5月 8日 (金) 〜 8月 31日 (月) コース名 和食 予約について 要予約（当日予約可） 料金  5,300円 レストラン名 2F｢旬　彩｣ MENU 　　　　　〜前　菜〜　 　　　　地魚のなめろう 　 　　　　　〜お　椀〜　 　　　　　 雲丹豆腐 　 　　　　　〜お刺身〜 　　　　 地魚3種盛り 　 　　　　　〜焼　物〜 　　　地魚の蓼味噌焼き 　 　　　　　〜煮　物〜 　　　　　 豚の角煮 　 　　　　　〜お食事〜　　 　 夷隅米　お新香　赤出汁 　 　　　　　〜デザート〜　 　 季節のアイスとフルーツ ※当日の仕入・旬の食材の状況により内容が変更となる場合がございますのでご了承ください。 MEMO １回目　17：30〜19：00 ２回目　19：30〜21：00　　（完全入替制） お席に限りがございますので、お早めにご予約をお願い致します。 今月の料理    【和会席】〜寛ぎ〜 5/8(金)〜8/31(月) タイトル 【HVC勝浦】今月の料理 【和会席】〜寛ぎ〜 INFO 本格和会席のコースをお召し上がり下さい。 期間 5月 8日 (金) 〜 8月 31日 (月) コース名 和食 予約について 要予約（当日予約可） 料金  6,800円 レストラン名 2F｢旬　彩｣ MENU 　　　　　　〜前　菜〜　 　　　 季節の前菜3点盛り 　 　　　　　　〜お　椀〜 　　　　 　　雲丹豆腐 　 　　　　　　〜お刺身〜 　　　　　　地魚3種盛り 　 　　　　　　〜焼　物〜　 　　　有頭海老の鬼殻焼き 　 　　　　　　〜揚げ物〜　 　　季節の唐揚げ（地魚・野菜） 　 　　　　　　〜お食事〜　 　　 夷隅米　お新香　赤出汁 　 　　　　　 〜デザート〜 　　 季節のアイスとフルーツ ※当日の仕入・旬の食材の状況により内容が変更となる場合がございますのでご了承ください。 MEMO １回目　17：30〜19：00 ２回目　19：30〜21：00　　（完全入替制） お席に限りがございますので、お早めにご予約をお願い致します。 今月の料理    【和洋会席】〜旬のIRODORI（彩り）〜 5/8(金)〜8/31(月) タイトル 【HVC勝浦】今月の料理 【和洋会席】〜旬のIRODORI（彩り）〜 INFO 旬の素材を贅沢に使った季節を彩るお料理をお楽しみください。 期間 5月 8日 (金) 〜 8月 31日 (月) コース名 和洋折衷 予約について 要予約（当日予約可） 料金  6,300円 レストラン名 2F｢旬　彩｣ MENU 　 　　　　　　　〜前　菜〜　　 　　　　　季節の前菜３種盛り 　 　　　　　　　 　　　　　　　〜スープ〜 　　　　　　　ビシソワーズ 　 　　　　　　　 　　　　　　　〜お刺身〜　　 　　　　　　　鯵のたたき 　 　　　　　　 　　　　　　　〜焼　物〜　　 　　　　　　さざえの壷焼き 　 　　　　　 　　　　　　　〜お肉料理〜　 　　国産牛のグリル　ステーキソース 　 　　　　 　　　　　　　〜お食事〜　　 　　　　夷隅米　お新香　赤出汁 　　　　　 　　　　　 　　　　　　　〜デザート〜　 　　季節のデザート　シャーベット添え ※当日の仕入・旬の食材の状況により内容が変更となる場合がございますのでご了承ください。 MEMO １回目　17：30〜19：00 ２回目　19：30〜21：00　（完全入替制） お席に限りがございますので、お早めにご予約をお願い致します。 今月の料理    サマーランチバイキング 7/25(土)〜8/23(日) タイトル 【HVC山中湖マウント富士】今月の料理 サマーランチバイキング INFO 夏季限定でランチバイキングを開催いたします。 期間 7月 25日 (土) 〜 8月 23日 (日) コース名 バイキング･ビュッフェ 時間 12：00〜 料金 13才以上  2,500円 70才以上  1,900円 7〜12才  1,300円 4〜6才  800円 レストラン名 カジュアルレストラン｢ザ･ガーデンカフェ｣ お問い合わせ ＨＶＣ山中湖マウント冨士 Tel:0555-62-1093 今月の料理    サマーディナーバイキング 7/25(土)〜8/29(土) タイトル 【HVC山中湖マウント富士】今月の料理 サマーディナーバイキング INFO 夏らしい、涼しげなバイキングをご家族皆様でどうぞごゆっくりお召し上がり下さい。 期間 7月 25日 (土) 〜 8月 29日 (土) コース名 バイキング･ビュッフェ 時間 17：30〜 料金 13才以上  5,200円 70才以上  4,200円 7〜12才  2,500円 4〜6才  1,500円 レストラン名 カジュアルレストラン｢ザ･ガーデンカフェ｣ お問い合わせ ＨＶＣ山中湖マウント富士 Tel:0555-62-1093 今月の料理    和彩旬華「甲州特選御膳」 タイトル 【HVC山中湖マウント富士】今月の料理 和彩旬華「甲州特選御膳」 INFO 柔らかな肉質の中に滋味をとじこめた甲州牛と、甲斐の風土が育んだ地産の食材を使用した和彩旬華ならではの御膳です。 コース名 和食 時間 17：30〜 予約について 前日 まで 料金  7,000円 レストラン名 和彩｢旬華｣ お問い合わせ ＨＶＣ山中湖マウント富士 Tel:0555-62-1093 今月の料理    溶岩焼ステーキ膳　〜文月〜 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC箱根明神平】今月の料理 溶岩焼ステーキ膳　〜文月〜 INFO 富士・箱根の溶岩石を削り出した石板で、お好みの焼き加減でお召し上がりいただけます。 料理長：無垢品の得意とするヘルシーな京会席のほか、お肉のコースが加わりました。 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 和食 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：30〜 予約について 前日 21：00 まで 料金  6,300円 レストラン名 ｢夢路｣ MENU 《小　鉢》　　　アスパラ豆腐 《お造り》　　　二種盛り　あしらい一式 《ステーキ》　　なごみ牛１５０ｇ 　　　　　　　　人参　ポテト　茄子　南瓜　アスパラ 　もやし　葱　大根卸し　ぽん酢 《ミニサラダ》 《食　事》　　　御飯　赤出汁　香の物 《デザート》　　シャーベット MEMO ※仕入れの状況により、料理の内容を変更させていただく場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。 ◆お得な１泊２食付プランもございます。 【 四季悠遊プラン−『溶岩焼ステーキ』コース　】 　・・・１２,１２０円（税込） お問い合わせ HVC箱根明神平 Tel:0460-87-0109 今月の料理    和会席『月』 〜 文月　〜 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC箱根明神平】今月の料理 和会席『月』 〜 文月　〜 INFO 料理長：無垢品（むくしな）の得意とする京会席を、季節の旬の食材とお楽しみください。 １泊２食付の宿泊プランも御座います。 【四季悠遊プラン　和会席『月』コース】 　　　　　　　　　・・・・・１２,６２０円（税込み） 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 和食 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：30〜 予約について 前日 21：00 まで 料金  6,825円 レストラン名 ｢夢路｣ MENU 【前　菜】　　天の川豆腐 　　　　　　　 【吸　物】　　吉野仕立て 　　　　　　　水晶蓮根餅　冬瓜素麺 　　　　　　　 【造　り】　　あこう湯引き　中とろ　鳴門烏賊 【煮物替り】　小鍋 　　　　　　　鱧　早松茸　新銀杏　蓮芋　玉子　実山椒 【焼　物】　　鮎塩焼き　沢蟹照り焼き 【揚　物】　　身巻きソバージュ三色揚げ 【食　事】　　御飯　赤出汁　香の物 【水菓子】　　白桃のコンポート 　　　　　　　マンゴーシャーベット　ロゼワインのジュレ 　　　　 MEMO ※仕入れの状況により、料理の内容を変更させていただく場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。 お問い合わせ HVC箱根明神平 Tel:0460-87-0109 今月の料理    和会席『花』 〜 文月　〜 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC箱根明神平】今月の料理 和会席『花』 〜 文月　〜 INFO 料理長：無垢品（むくしな）の得意とする京会席を、季節の旬の食材とお楽しみください。 １泊２食付の宿泊プランも御座います。 【四季悠遊プラン　和会席『花』コース】 　　　　　　　　　・・・・・１４,２２０円（税込み） 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 和食 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：30〜 予約について 前日 21：00 まで 料金  8,400円 レストラン名 ｢夢路｣ MENU 【前　菜】　　二色冷製茶碗蒸し 　　　　　　　短冊寿司　筆葉地神　団扇松風　　　　　　　　　　　 　　　　　　　 【吸　物】　　吉野仕立て 　　　　　　　水晶蓮根餅　冬瓜素麺 　　　　　　　 【造　り】　　４種盛り 【煮物替り】　小鍋 　　　　　　　鱧　早松茸　新銀杏　蓮芋　玉子　実山椒 【焼　物】　　鮎塩焼き　沢蟹照り焼き 【揚　物】　　身巻きソバージュ三色揚げ 【酢　物】　　栄螺酒煎り　海月姿　海素麺と糸瓜の煮凍り 【食　事】　　御飯　赤出汁　香の物 【水菓子】　　白桃のコンポート 　　　　　　　マンゴーシャーベット　ロゼワインのジュレ 　　　　 MEMO ※仕入れの状況により、料理の内容を変更させていただく場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。 お問い合わせ HVC箱根明神平 Tel:0460-87-0109 今月の料理    『お子様弁当』　〜７/１７（金）まで 7/1(水)〜7/17(金) タイトル 【HVC箱根明神平】今月の料理 『お子様弁当』　〜７/１７（金）まで INFO ◆対象：幼児〜小学生低学年向け 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 17日 (金) コース名 和食 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：30〜 予約について 前日 21：00 まで 料金 お子様弁当【お造り付き】  2,100円 ※【お造り無し】  1,575円 レストラン名 ｢夢路｣ MENU お造り　二種盛り 出汁巻玉子　染め卸し ミニステーキ　（ポテト　人参　ブロッコリー　卸しぽん酢） コロッケ 御飯　味噌汁　香の物 デザート MEMO ※仕入の都合により、内容を変更させていただく場合がございます。 　あらかじめご了承ください。 お問い合わせ ＨＶＣ箱根明神平 Tel:0460-87-0109 今月の料理    『松花堂弁当』　〜文月〜 7/1(水)〜7/17(金) タイトル 【HVC箱根明神平】今月の料理 『松花堂弁当』　〜文月〜 INFO 和会席『花』『月』の流れを汲んだ京風和食を、 軽めの盛り付けで正統派の松花堂スタイルに仕上げました。 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 17日 (金) コース名 和食 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：30〜 予約について 前日 21：00 まで 料金  5,250円 レストラン名 ｢夢路｣ MENU 【造　り】　　鮪　鳴門烏賊　才巻　 　　　　　　　 【焼　物】　　丸茄子田楽 【煮　物】　　枝豆葛饅頭　地鶏 　　　　　　　海老黄身煮　団扇冬瓜　銀杏 【揚　物】　　鮎かわり揚げ 【小　鉢】　　酸奬玉 　　　　　　　　　　　　　 【吸　物】　　鯵つみれ汁 【食　事】　　白飯　香の物 【水菓子】　　アイスクリーム MEMO ※仕入の都合により、内容を変更させていただく場合がございます。 　あらかじめご了承ください。 ◆７月１８日（土）〜８月３１日（月）は、松花堂弁当をお休み 　させていただきます。 　 お問い合わせ ＨＶＣ箱根明神平 Tel:0460-87-0109 今月の料理    鉄板焼・黒毛和牛コース 7/1(水)〜9/30(水) タイトル 【HVCVIALA箱根翡翠】今月の料理 鉄板焼・黒毛和牛コース INFO 鉄板焼 「黒毛和牛コース」 のメニュー内容になります。 期間 7月 1日 (水) 〜 9月 30日 (水) コース名 和食 時間 17：30〜 料金 黒毛和牛コース  13,650円 レストラン名 日本料理「一游（いちゆう）」 MENU 〜先付け〜 〜グリーンサラダ〜 〜焼き野菜〜 〜特選黒毛和牛ステーキ 【150ｇ】〜　 　　　フィレ　又は　サーロイン 〜お食事〜 　　　ガーリックライス　又は　焼きリゾット 〜デザート〜 MEMO ※仕入れの都合により内容を変更させていただく場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※ご予約時には、ご希望のお時間をお申し付け下さい。 ※予約状況により、ご希望のお時間を承れない場合がございますので、ご了承ください。 ※鉄板焼はカウンター席の為、お子様料理のご用意はございません。大人様と同じお食事をお召し上がりいただきます。 今月の料理    鉄板焼・洋風コース 7/1(水)〜9/30(水) タイトル 【HVCVIALA箱根翡翠】今月の料理 鉄板焼・洋風コース INFO 鉄板焼 「洋風コース」 のメニュー内容になります。 期間 7月 1日 (水) 〜 9月 30日 (水) 時間 17：30〜 料金 鉄板焼・洋風コース  13,650円 レストラン名 日本料理「一游（いちゆう）」 MENU 〜前菜〜 〜焼き前菜〜 〜季節の一口スープ〜 〜季節の鮮魚の鉄板焼き〜 〜サラダ〜 〜焼き野菜〜 〜特選黒毛和牛ステーキ 【100ｇ】〜 　　　フィレ　又は　サーロイン 〜お食事〜 　　　ガーリックライス　又は　焼きリゾット 〜デザート〜 MEMO ※仕入れの都合により内容を変更させていただく場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※ご予約時には、ご希望のお時間をお申し付け下さい。 ※予約状況により、ご希望のお時間を承れない場合がございますので、ご了承ください。 ※鉄板焼はカウンター席の為、お子様料理のご用意はございません。大人様と同じお食事をお召し上がりいただきます。 今月の料理    鉄板焼・和風コース 7/1(水)〜9/30(水) タイトル 【HVCVIALA箱根翡翠】今月の料理 鉄板焼・和風コース INFO 鉄板焼 「和風コース」 のメニュー内容になります。 期間 7月 1日 (水) 〜 9月 30日 (水) 時間 17：30〜 料金 鉄板焼・和風コース  13,650円 レストラン名 日本料理「一游（いちゆう）」 MENU 〜先付け〜 〜焼き前菜〜 〜茶碗蒸しのスープ仕立て〜 〜お造り〜 〜蒸し野菜〜 〜特選黒毛和牛ステーキ 【100ｇ】〜 　　　フィレ　又は　サーロイン 〜お食事〜 　　　ガーリックライス　又は　お茶漬け 〜デザート〜 MEMO ※仕入れの都合により内容を変更させていただく場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※ご予約時には、ご希望のお時間をお申し付け下さい。 ※予約状況により、ご希望のお時間を承れない場合がございますので、ご了承ください。 ※鉄板焼はカウンター席の為、お子様料理のご用意はございません。大人様と同じお食事をお召し上がりいただきます。 今月の料理    鉄板焼・活鮑と黒毛和牛のコース 7/1(水)〜9/30(水) タイトル 【HVCVIALA箱根翡翠】今月の料理 鉄板焼・活鮑と黒毛和牛のコース INFO 鉄板焼「活鮑と黒毛和牛コース」のメニュー内容でございます。 期間 7月 1日 (水) 〜 9月 30日 (水) コース名 和食 時間 17：30〜 料金 鉄板焼・活鮑と黒毛和牛のコース  15,750円 レストラン名 日本料理「一游（いちゆう）」 MENU 〜先付け〜 〜和牛のお刺身寿司仕立て　又は 　　　　　フォアグラのソテー〜 〜季節の一口スープ〜 〜活鮑の鉄板焼〜 〜サラダ〜 〜焼き野菜〜 〜特選黒毛和牛ステーキ【１００ｇ】〜 　　フィレ　又は　サーロイン 〜お食事〜 　　ガーリックライス　又は　焼きリゾット 〜デザート〜 MEMO ※仕入れの都合により内容を変更させていただく場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※ご予約時には、ご希望のお時間をお申し付け下さい。 ※予約状況により、ご希望のお時間を承れない場合がございますので、ご了承ください。 ※鉄板焼はカウンター席の為、お子様料理のご用意はございません。大人様と同じお食事をお召し上がりいただきます。 今月の料理    鉄板焼・伊勢海老と黒毛和牛コース 7/1(水)〜9/30(水) タイトル 【HVCVIALA箱根翡翠】今月の料理 鉄板焼・伊勢海老と黒毛和牛コース INFO 鉄板焼 「伊勢海老と黒毛和牛コース」 のメニュー内容になります。 期間 7月 1日 (水) 〜 9月 30日 (水) 時間 17：30〜 予約について 3 日前までの要予約 料金 鉄板焼・伊勢海老と黒毛和牛コース  18,900円 レストラン名 日本料理「一游（いちゆう）」 MENU 〜先付け〜 〜和牛のお刺身寿司仕立て 　　又は　フォアグラのソテー〜 〜季節の一口スープ〜 〜伊勢海老の鉄板焼〜 〜サラダ〜 〜焼き野菜〜 〜特選黒毛和牛ステーキ 【100ｇ】〜 　　フィレ　又は　サーロイン 〜お食事〜 　　ガーリックライス　又は　焼きリゾット 〜デザート〜 　 MEMO ※仕入れの都合により内容を変更させていただく場合がございます。予めご了承くださいませ。 ※ご予約時には、ご希望のお時間をお申し付け下さい。 ※予約状況により、ご希望のお時間を承れない場合がございますので、ご了承ください。 ※鉄板焼はカウンター席の為、お子様料理のご用意はございません。大人様と同じお食事をお召し上がりいただきます。 今月の料理    ７月　メニューブッフェ　 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVCVIALA箱根翡翠】今月の料理 ７月　メニューブッフェ　 INFO ７月・８月限定、テーブルバイキングの７月のお品書きとなります。 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 和食 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：30〜 料金 大人  7,140円 ７才〜１２才  3,570円 ４才〜６才  2,100円 レストラン名 日本料理「一游（いちゆう）」 MENU ＜前菜＞ 　（各テーブルに大人様の御人数分付きます） 　　　・肴三種盛り合わせ 　　　・冷製スープ 　　　・笹巻き寿司 　　　・豆乳豆腐 　　　・お刺身盛り合わせ ＜冷菜・温菜＞ 　（お好きなものを、お好きなだけお選びください） 　　　【冷たいもの】 　　　　・笹身のカルパッチョ　カレー風味 　　　　・夏蛸と無花果のサラダ仕立て 　　　　・帆立とグレープフルーツの爽やかサラダ 　　　【温かいもの】 　　　　・冬瓜釜　夏野菜のっぺい仕立て 　　　　・冬瓜鱶鰭餡かけ 　　　　・茄子肉味噌掛け 　　　　・筑前煮 　　　　・地鶏の竜田揚げ　葱のソース 　　　　・揚げ玉葱黍真丈 　　　　・ふわふわにら玉子 　　　　・トマトの入った夏おでん 　　　　・かんぱち塩焼き ＜特別料理＞ 　（お一人様一品の選択です） 　　　・ローストビーフ 　　　・薄切り牛のカツレツ 　　　・翡翠オリジナル魚介のアクアパッツァ ＜食事＞ 　（お一人様一品の選択です） 　　・白米セット 　　・玉蜀黍と枝豆の炊き込み御飯セット 　　・冷やし掛け蕎麦 ＜デザート＞ 　　三種よりお選びいただけます　　　 MEMO ※17：30〜19：00（18：45ラストオーダー）、19：30〜21：00（20：45ラストオーダー）の各９０分、２部入れ替え制になります。 ※【前菜】は、大人様のみのご提供となります。 ※エリアを限定しておりますので、エリア外への持込はご遠慮いただきます。 ※エリア限定となりますので、お席に限りがございます。満席となり次第、ご予約を終了させていただきますので、ご了承くださいませ。 ※７月、８月は『寿司懐石』がお休みとなりますので、ご了承下さいませ。 ※仕入れの都合により、内容を一部変更させて頂く場合がございますので、ご了承下さい。 今月の料理    ７月　小懐石 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVCVIALA箱根翡翠】今月の料理 ７月　小懐石 INFO ７月のお品書きとなります。 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 和食 時間 17：30〜 料金 小懐石  8,925円 レストラン名 日本料理「一游（いちゆう）」 MENU ＜前菜＞ 　　ほうずきに　味噌漬け玉子 　　鰻みはり寿司　マスカット白和え 　　寄せ鱧皮　やまふぐ素麺 　　利休餡　白ずいき粒蕎麦浸し ＜椀盛＞ 　　南京擂り流し仕立て 　　　雲丹真丈　蓮芋　木の芽 ＜造り＞ 　　石鰈　鮪　煽り烏賊 ＜焼き物＞ 　　伊佐木若狭焼き 　　　大葉風味のバンブランソース 　　　蓮根オレンジ寄せ　彩り人参　 ＜温物＞ 　　賀茂茄子と生麩の揚げ出汁 　　　海老団子 ＜食事＞ 　　とうもろこしと枝豆の炊き込み御飯　香の物　赤出汁 ＜水菓子＞ 　　三種よりお選びいただけます 　　 MEMO ※「焼き物」は【和牛フィレ肉の炙り（100ｇ）】の選択もできます。 　和牛を選択した場合、1,575円の差額をいただきます。 　（7月6日（月）から／来店後に伺います） ※仕入れの都合により、内容を一部変更させて頂く場合がございますので、ご了承下さい。 今月の料理    ７月　一游懐石（涼月） 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVCVIALA箱根翡翠】今月の料理 ７月　一游懐石（涼月） INFO ７月のお品書きとなります。 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 和食 時間 17：30〜 料金 一游懐石  10,500円 レストラン名 日本料理「一游（いちゆう）」 MENU ＜前菜＞ 　　ほうずきに　味噌漬け玉子 　　鰻みはり寿司　マスカット白和え 　　寄せ鱧皮　やまふぐ素麺 　　利休餡　白ずいき粒蕎麦浸し ＜椀盛＞ 　　南京擂り流し仕立て 　　　雲丹真丈　蓮芋　木の芽 ＜造り＞ 　　石鰈　鮪　煽り烏賊 ＜焼き物＞ 　　伊佐木若狭焼き 　　　大葉風味のバンブランソース 　　　蓮根オレンジ寄せ　彩り人参 ＜進肴＞ 　　合鴨塩蒸し 　　　煮焦がし玉葱　貝割れ　マイクロトマト ＜あいだに＞ 　　夏野菜の揚げ酢浸し ＜煮物＞ 　　波紋玉蒸し 　　　フォアグラ　玉胡瓜　玉人参　葛切り　黒胡椒の餡 ＜食事＞ 　　土鍋御飯　香の物　赤出汁 ＜水菓子＞ 　　三種よりお選びいただけます 　　 MEMO ※仕入れの都合により、内容を一部変更させて頂く場合がございますので、ご了承下さい。 今月の料理    ７月　特選懐石（涼月） 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVCVIALA箱根翡翠】今月の料理 ７月　特選懐石（涼月） INFO ７月のお品書きとなります。 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 和食 時間 17：30〜 料金 特選懐石  13,650円 レストラン名 日本料理「一游（いちゆう）」 MENU ＜突出し＞ 　　滝川豆腐 　　　星丸十　車海老　ミニおくら　旨出汁ジュレ 　　鰻ざく 　　　蛇腹胡瓜　酢取り茗荷　胡麻　土佐酢 ＜椀盛＞ 　　吸いとろ 　　　蒸し雲丹　蓮芋　順才　白木茸 ＜造り＞ 　　鱧焼き霜　梅醤油 　　鮑　中とろ　煽り烏賊　土佐醤油 ＜焼き物＞ 　　舌平目編み焼き 　　　カレー風味のバンブランソース ＜合肴＞ 　　和牛フィレ肉炙り焼き 　　　焼き葱　山葵おろし ＜あいだに＞ 　　静岡特産アメーラトマト　岩塩 ＜煮物＞ 　　虎魚と麻麩の揚げおろし ＜食事＞ 　　土鍋御飯　香の物　赤出汁 ＜水菓子＞ 　　三種よりお選びいただけます MEMO ※仕入れの都合により、内容を一部変更させて頂く場合がございますので、ご了承下さい。 今月の料理    食楽祭　第1弾　シェフのおいしいフェスタ　　『特選和牛のすき焼きコース』 9/1(火)〜11/30(月) タイトル 【HVCVIALA箱根翡翠】今月の料理 食楽祭　第1弾　シェフのおいしいフェスタ　　『特選和牛のすき焼きコース』 INFO 昨年ご好評いただきました 『特選和牛すき焼きコース』が再登場いたします。 「口の中でとろける柔らかい肉の味わい」を、今回はより多くのお客様にご堪能いただけるように、リーズナブルな価格でご用意いたしました。 また秋の味覚『松茸』はオプションでご用意できます。 食欲の秋に是非お楽しみください。 期間 9月 1日 (火) 〜 11月 30日 (月) 時間 17：30〜 予約について 前日 まで 料金 税込  8,925円 レストラン名 日本料理「一游（いちゆう）」 MENU 1)　突き出し 2)　椀盛 3)　造り 4)　特選和牛のすき焼き 5)　食事 6)　水菓子 MEMO ※2名様からの御用意となります。 ※数量限定の為、お早めにご予約下さい。 ※他の懐石コースとの同席が出来かねますのでご了承ください。 今月の料理    ８月　特選懐石（燕去月） 8/1(土)〜8/31(月) タイトル 【HVCVIALA箱根翡翠】今月の料理 ８月　特選懐石（燕去月） INFO ８月のお品書きとなります。 期間 8月 1日 (土) 〜 8月 31日 (月) コース名 和食 時間 17：30〜 料金 特選懐石  13,650円 レストラン名 日本料理「一游（いちゆう）」 MENU ＜突出し＞ 　　アボガド峰岡豆富 　　　車海老　新銀杏　水前寺海苔　山葵 　　渡り蟹捌き 　　　長芋　もろ胡　茗荷　土佐ジュレ ＜椀盛＞ 　　鱧沢煮椀 　　　人参　独活　糸瓜　牛蒡　絹莢　黒胡椒 ＜造り＞ 　　大皿盛り込み ＜焼き物＞ 　　牛フィレと松茸の炙り焼き 　　　長唐辛子時雨煮 ＜変物＞ 　　贅沢茄子 　　　深海洋水生雲丹　鮑　おぼろ昆布　生姜 ＜油物＞ 　　玉蜀黍まとめ揚げ 　　　松茸のフライ　ほし子黄味揚げ ＜食事＞ 　　大黒秋刀魚の蒲焼 　　　土鍋御飯　香の物　赤出汁 ＜水菓子＞ 　　三種よりお選びいただけます 　　 　　 今月の料理    ８月　メニューブッフェ 8/1(土)〜8/31(月) タイトル 【HVCVIALA箱根翡翠】今月の料理 ８月　メニューブッフェ INFO ７月・８月限定、テーブルバイキングの８月のお品書きとなります。 期間 8月 1日 (土) 〜 8月 31日 (月) コース名 和食 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：30〜 料金 大人  7,140円 ７才〜１２才  3,570円 ４才〜６才  2,100円 レストラン名 日本料理「一游（いちゆう）」 MENU ＜前菜＞ 　（各テーブルに人数分付きます） 　　　・肴三種盛り合せ 　　　・冷製スープ 　　　・笹巻き寿司 　　　・お刺身盛り合わせ ＜冷菜・温菜＞ 　（お好きなものを、お好きなだけお選びください） 　　　【冷たいもの】 　　　　・笹身のカルパッチョ　カレー風味 　　　　・夏蛸と無花果のサラダ仕立て 　　　　・帆立とグレープフルーツの爽やかサラダ 　　　【温かいもの】 　　　　・冬瓜釜　夏野菜のっぺい仕立て 　　　　・冬瓜鱶鰭餡掛け 　　　　・茄子肉味噌掛け 　　　　・筑前煮 　　　　・地鶏の竜田揚げ　葱のソース 　　　　・揚げ玉蜀黍真丈 　　　　・ふわふわにら玉子 　　　　・トマトの入った夏おでん 　　　　・かんぱち塩焼き ＜特別料理＞ 　（お一人様一品の選択です） 　　　・ローストビーフ 　　　・薄切り牛のカツレツ 　　　・牛の煮込み 　　　・翡翠オリジナル魚介のアクアパッツァ ＜食事＞ 　・白米セット 　・炊き込み御飯セット 　・掛け蕎麦 ＜デザート＞ 　　今月のデザート　　　 MEMO ※17：30〜19：00（18：45ラストオーダー）、19：30〜21：00（20：45ラストオーダー）の各９０分、２部入れ替え制になります。 ※エリアを限定しておりますので、エリア外への持込はご遠慮いただきます。 ※エリア限定となりますので、お席に限りがございます。満席となり次第、ご予約を終了させていただきますので、ご了承くださいませ。 ※７月、８月は『寿司懐石』がお休みとなりますので、ご了承下さいませ。 今月の料理    ８月　小懐石 8/1(土)〜8/31(月) タイトル 【HVCVIALA箱根翡翠】今月の料理 ８月　小懐石 INFO ８月のお品書きとなります。 期間 8月 1日 (土) 〜 8月 31日 (月) コース名 和食 時間 17：30〜 料金 小懐石  8,925円 レストラン名 日本料理「一游（いちゆう）」 MENU ＜籠盛り（突き出し）＞ 　　新銀杏串打ち 　　大黒秋刀魚棒寿司 　　車海老芝煮　ミニおくら 　　フォアグラもみじ 　　チーズとサーモンの文化揚げ ＜椀盛＞ 　　豆乳仕立て 　　　胡麻豆富　山葵 ＜造り＞ 　　三種盛り合わせ ＜焼き物＞ 　　いなだ塩焼きと賀茂茄子鴨味噌田楽焼き ＜温物＞ 　　射込み加賀太胡瓜　鱶鰭餡掛け ＜食事＞ 　　季節の炊き込み御飯　香の物　赤出汁 ＜水菓子＞ 　　三種よりお選びいただけます 今月の料理    ８月　一游懐石（燕去月） 8/1(土)〜8/31(月) タイトル 【HVCVIALA箱根翡翠】今月の料理 ８月　一游懐石（燕去月） INFO ８月のお品書きとなります。 期間 8月 1日 (土) 〜 8月 31日 (月) コース名 和食 時間 17：30〜 料金 一游懐石  10,500円 レストラン名 日本料理「一游（いちゆう）」 MENU ＜籠盛り＞ 　　新銀杏串打ち 　　大黒秋刀魚棒寿司 　　車海老芝煮　ミニおくら 　　フォアグラもみじ 　　チーズとサーモンの文化揚げ ＜椀盛＞ 　　豆乳仕立て 　　　胡麻豆富　山葵 ＜造り＞ 　　三種盛り ＜焼き物＞ 　　甘鯛若狭焼き 　　賀茂茄子の鴨味噌田楽焼き　輪ピーマン ＜進肴＞ 　　冷製牛しゃぶ 　　　さらし玉葱　赤万願寺　ゴーヤ ＜あいだに＞ 　　雲丹と白ダツと順才　土佐酢ジュレ掛け ＜煮物＞ 　　射込み加賀太胡瓜　鱶鰭餡掛け　　 ＜食事＞ 　　土鍋御飯　香の物　赤出汁 ＜水菓子＞ 　　三種よりお選びいただけます 　　　 今月の料理    フォーマル　洋食　『サマーカジュアルコース』 7/18(土)〜8/31(月) タイトル 【HVC箱根甲子園】今月の料理 フォーマル　洋食　『サマーカジュアルコース』 INFO 今年も夏期限定でボリュームを抑えた洋食のコースをご用意いたしました。 お気軽に楽しんでいただける内容に仕上がっております。 期間限定ですのでこの機会にぜひお試しください。 期間 7月 18日 (土) 〜 8月 31日 (月) コース名 フレンチ 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：45〜 予約について 当日まで予約可（席に限りがございます） 料金  5,985円 MENU 〜オードブル〜 鱸のカルパッチョ仕立て 三島産の野菜添え 〜スープ〜 冷製スープ ヴィシソワーズ 〜パスタ・リゾット〜 天使の海老入りタリアテレパスタ 帆立貝とスモークサーモン入りリゾット 〜肉料理〜 オーストラリア産牛フィレ肉のグリエ カフェドゥパリソース 三島産の野菜添え 〜デセール〜 甲子園風デセールの取り合わせ パン　バター コーヒー　紅茶　ハーブティー MEMO ◆仕入れの都合により、内容を一部変更させていただく場合がございます。 ◆夕食は二部制でございますので、ご予約の際はお時間をご指定くださいませ。尚、お席に限りがございますので、お早目のご予約をおすすめいたします。 ◆全て消費税込みの価格となっております。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園 Tel:0460-84-0123 今月の料理    フォーマル　和食　『しゃぶしゃぶコース』　７月 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC箱根甲子園】今月の料理 フォーマル　和食　『しゃぶしゃぶコース』　７月 INFO 静岡産牛肉のしゃぶしゃぶコースです。 季節の食材を用いた突き出しの他に、お造り・お野菜・お肉を一名様分ずつお重にしてご用意いたします。 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 和食 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：45〜 予約について 前日 まで 料金  5,775円 レストラン名 ｢The Dining 四季彩｣ MENU 〜突き出し〜 鮪とアボカドのサラダ 石川小芋の田楽　蛸柔煮　新蓮根チップス　ミニトマト肉詰め 〜造り〜 旬の鮮魚三種盛り あしらい一式 〜野菜盛り〜 白菜　長葱　玉葱　水菜　韮 榎木茸　椎茸　巻き湯葉　蓬麩 葛切り　餅　絹豆腐 〜しゃぶしゃぶ肉〜 静岡産牛 〜食事〜 白飯　赤出汁　香の物 玄米うどん きしめん （上記よりいずれか一種） 〜水菓子〜 アイスまたはシャーベット コーヒー　紅茶　ハーブティー MEMO ◆二名様よりご予約承ります。 ◆仕入れの都合により、内容を一部変更させていただく場合がございます。 ◆夕食は二部制でございますので、ご予約の際はお時間をご指定くださいませ。尚、お席に限りがございますので、お早目のご予約をおすすめいたします。 ◆全て消費税込みの価格となっております。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園 Tel:0460-84-0123 今月の料理    フォーマル　洋食　『沙羅コース』　７月 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC箱根甲子園】今月の料理 フォーマル　洋食　『沙羅コース』　７月 INFO 料理長松本渾身の洋食コース「沙羅」。 目と舌で楽しめるお洒落なフレンチのコースです。 デザートには専属パティシエが極上のスイーツをご用意しております。 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 フレンチ 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：45〜 予約について 当日まで予約可（席に限りがございます） 料金  7,875円 レストラン名 ｢The Dining 四季彩｣ MENU 〜アミューズ〜 食前のお楽しみ 〜オードブル〜 アボカドと魚介類のサラダ仕立て 〜スープ〜 コールドコンソメスープ 〜魚料理〜 鱸のポワレ タイム風味の赤ワインソース添え 〜グラニテ〜 お口直し 〜肉料理〜 国産牛フィレ肉のソテー　マスタード入りジュ 三島産の野菜添え 〜デセール〜 甲子園風デセールの取り合わせ パン　バター コーヒー　紅茶　ハーブティー MEMO ◆仕入れの都合により、内容を一部変更させていただく場合がございます。 ◆夕食は二部制でございますので、ご予約の際はお時間をご指定くださいませ。尚、お席に限りがございますので、お早目のご予約をおすすめいたします。 ◆全て消費税込みの価格となっております。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園 Tel:0460-84-0123 今月の料理    フォーマル　和食　『旬菜コース』　７月 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC箱根甲子園】今月の料理 フォーマル　和食　『旬菜コース』　７月 INFO 主菜・お食事・水菓子をチョイスしていただくプリフィックス形式の和食のコースです。 初夏の旬をふんだんに盛り込んでお届けいたします。 一品一品に散りばめられた夏のかけらをお探しください。 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 和食 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：45〜 予約について 当日まで予約可（席に限りがございます） 料金  8,400円 レストラン名 ｢The Dining 四季彩｣ MENU 〜突き出し〜 蛸と馬鈴薯のサラダ仕立てと 鰻の飯蒸し 〜吸い物〜 地鶏の葱スープ仕立て 曽我の梅干　小田原蒲鉾　貝割れ菜 千大葉 〜造り〜 鮪　火取り太刀魚　牛刺 あしらい一式 〜主菜〜 （三種のうちから一種） １．馬肉のおろししゃぶしゃぶ レタス　水菜　葱　巻き湯葉　餅 ２．鱸と帆立貝のホイル蒸し焼き 豆笛と長葱　しめじ　トマト　大蒜バター ３．牛ばら肉のじゃが芋焼き 韮のアンチョビ炒め　南京フライ ミニトマトのサラダ 〜小皿〜 枝豆のシャーベット 〜蒸し物〜 小南京の詰め物 穴子　車海老　しめじ　新銀杏 千生姜 　 〜食事〜 （三種のうちから一種） １．玉蜀黍の押し麦ご飯　赤出汁　香の物 ２．ぶっかけ玄米うどん　焼きおにぎり添え　 ３．白魚と玉葱の玉〆小丼ぶり　赤出汁　香の物　 〜水菓子〜 （二種のうちから一種） １．２種類の和風ロールケーキ ２．フレッシュパパイヤ、西瓜、巨峰のレモンゼリー掛け コーヒー　紅茶　ハーブティー MEMO ◆仕入れの都合により、内容を一部変更させていただく場合がございます。 ◆夕食は二部制でございますので、ご予約の際はお時間をご指定くださいませ。尚、お席に限りがございますので、お早目のご予約をおすすめいたします。 ◆全て消費税込みの価格となっております。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園 Tel:0460-84-0123 今月の料理    フォーマル　和洋折衷　『和洋懐石コース』　７月 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC箱根甲子園】今月の料理 フォーマル　和洋折衷　『和洋懐石コース』　７月 INFO 料理長松本・板長武本によるよりお手ごろな和洋折衷コースです。 和と洋の絶妙なバランスをお楽しみください。 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 和洋折衷 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：45〜 予約について 当日までの予約可（席に限りがございます） 料金  7,875円 レストラン名 ｢The Dining 四季彩｣ MENU 〜アミューズ〜 鮎のベニエ　レモン添え 〜オードブル〜 帆立貝の薄切り キウイフルーツ入りヴィネグレット添え 〜吸い物〜 ブロッコリーのスープ仕立て 鶏　糸瓜　パプリカ　順才　 黒胡椒 〜造り〜 鮪　火取り太刀魚　いなだ あしらい一式 〜煮物〜 鱸トマト煮 冬瓜　しめじ　ミニ青梗菜 白髪葱と千大葉 〜小皿〜 鯵辛子味噌和え グリーンピース　葱　長芋 煎り人参 〜肉料理〜 国産リブロースのポワレ 三島産の野菜添え 〜食事〜 玉蜀黍の押し麦ご飯 赤出汁　香の物 〜デセール〜 甲子園風デセールの取り合わせ コーヒー　紅茶　ハーブティー MEMO ◆仕入れの都合により、内容を一部変更させていただく場合がございます。 ◆夕食は二部制でございますので、ご予約の際はお時間をご指定くださいませ。尚、お席に限りがございますので、お早目のご予約をおすすめいたします。 ◆全て消費税込みの価格となっております。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園 Tel:0460-84-0123 今月の料理    フォーマル　和洋折衷　『四季彩コース』　７月 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC箱根甲子園】今月の料理 フォーマル　和洋折衷　『四季彩コース』　７月 INFO 良質な食材を厳選した料理長松本・板長武本による贅沢な和洋折衷コース。 三日前までのご予約とさせていただいておりますが、そのぶん時間をかけて食材を仕込み、最高の一品をご提供いたします。 ぜひご期待ください。 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 和洋折衷 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：45〜 予約について 3 日前までの要予約 料金  10,500円 レストラン名 ｢The Dining 四季彩｣ MENU 〜前菜〜 馬鈴薯素麺　蟹真丈もろこし見立て　夏鴨赤ワイン煮 白瓜雷干し　沢蟹甘辛煮　丸十オレンジ煮 鮎寿司　 〜スープ〜 ブラマンジェ入り南瓜の冷製スープ 〜造り〜 鮪　火取り鱧　いなだ あしらい一式 〜煮物〜 無花果と長茄子、万願寺唐辛子の煮おろし 揉み海苔　糸賀喜 シブレット 〜魚料理〜 手長海老のソテー 野菜のフリッティール添え 〜肉料理〜 国産牛フィレ肉のグリエ パルメザンチーズと三島産野菜添え 〜食事〜 蛸の土鍋ご飯 赤出汁　香の物 〜デセール〜 甲子園風デセールの取り合わせ コーヒー　紅茶　ハーブティー MEMO ◆仕入れの都合により、内容を一部変更させていただく場合がございます。 ◆夕食は二部制でございますので、ご予約の際はお時間をご指定くださいませ。尚、お席に限りがございますので、お早目のご予約をおすすめいたします。 ◆全て消費税込みの価格となっております。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園 Tel:0460-84-0123 今月の料理    メインローストビーフコース　７月 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC箱根甲子園】今月の料理 メインローストビーフコース　７月 INFO メインのローストビーフはお客様のお席でお取り分けいたします。 前菜・お食事・デザートはビュッフェでご自由にお取りいただきます。 お肉のソースは毎月変わり、今月は赤ワイン入りポン酢をご用意しております。 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 バイキング･ビュッフェ 時間 1回目/17：20〜 2回目/19：30〜 予約について 当日まで予約可（席に限りがございます） 料金  4,725円 レストラン名 ｢The Dining 四季彩｣ MENU 〜前菜・お食事・デザート〜 ボード上からお好きなお料理をお取りくださいませ。 〜メインディッシュ〜 甲子園風ローストビーフ 赤ワイン入りポン酢 三島産の野菜添え MEMO ◆仕入れの都合により、内容を一部変更させていただく場合がございます。 ◆夕食は二部制でございますので、ご予約の際はお時間をご指定くださいませ。尚、お席に限りがございますので、お早目のご予約をおすすめいたします。 ◆全て消費税込みの価格となっております。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園 Tel:0460-84-0123 今月の料理    メインプリフィックスコース　７月 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC箱根甲子園】今月の料理 メインプリフィックスコース　７月 INFO 洋食(肉)・洋食(魚)・和食の三種類からメインディッシュをお選びいただき、お席にご用意させていただきます。 前菜・お食事・デザートにはお好きなものをお取りいただくハーフバイキングのコースです。 季節の食材をお楽しみください。 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 バイキング･ビュッフェ 時間 1回目/17：20〜 2回目/19：30〜 予約について 当日まで予約可（席に限りがございます） 料金  5,775円 レストラン名 ｢The Dining 四季彩｣ MENU 〜前菜・お食事・デザート〜 ボード上からお好きなお料理をお取りくださいませ。 〜メインディッシュ〜 【肉料理】 牛フィレ肉のソテー オニオンのピューレ入り 赤ワイン酢ソース添え 【魚料理】 鱸のナージュ仕立て バジリックの香り 【和食】 丸茄子の枝豆グラタン 車海老　鰻　しめじ　天豆　ヤングコーン　豆苗 MEMO ◆仕入れの都合により、内容を一部変更させていただく場合がございます。 ◆夕食は二部制でございますので、ご予約の際はお時間をご指定くださいませ。尚、お席に限りがございますので、お早目のご予約をおすすめいたします。 ◆全て消費税込みの価格となっております。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園 Tel:0460-84-0123 今月の料理    板長おすすめコース　７月 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC箱根甲子園】今月の料理 板長おすすめコース　７月 INFO ７月の板長おすすめコースは板長の武本が鱧をふんだんに使ったお料理を提供させていただきます。 この季節にしか味わうことのできない鱧を、渾身の逸品でお召し上がり下さい。 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 バイキング･ビュッフェ 時間 1回目/17：20〜 2回目/19：30〜 予約について 当日まで予約可（席に限りがございます） 料金  7,140円 レストラン名 ｢The Dining 四季彩｣ MENU 〜前菜・お食事・デザート〜 ボード上からお好きなお料理をお取りくださいませ。 〜メインディッシュ〜 鱧三昧　　　　 鱧ちり　柳川風　　小袖寿司 MEMO ◆仕入れの都合により、内容を一部変更させていただく場合がございます。 ◆夕食は二部制でございますので、ご予約の際はお時間をご指定くださいませ。尚、お席に限りがございますので、お早目のご予約をおすすめいたします。 ◆全て消費税込みの価格となっております。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園 Tel:0460-84-0123 今月の料理    フレンチコース「プリマドンナ」 7/1(水)〜7/30(木) タイトル 【HVC天城高原】今月の料理 フレンチコース「プリマドンナ」 INFO ボリュームも内容も満足いただける、フレンチフルコースです。 お肉料理はフォアグラを添えた、高級感あふれるものとなっております。 なお、追加料金で更にお肉のボリュームアップが可能です。 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 30日 (木) 時間 18：00〜 予約について 要予約（当日予約可） 料金  8,400円 MENU 〜アミューズ〜 赤ピーマンのムース 〜オードブル〜 海の幸とアボカドのサラダ仕立て バルサミコソース 〜スープ〜 ヴィシソワーズ　パリソワール 〜ポワソン〜 鱸のポワレ うに風味のソース　キャビア添え 〜ヴィアンド〜 和牛フィレ肉のグリエ フォアグラ添え　ポルト酒のソース グラムアップ 75ｇ（+1,575円） 100ｇ（+3,150円） 〜デザート〜 季節のオリジナルデザート MEMO ※仕入の都合により、メニューが変わる場合がございます。予めご了承下さい。 ※卵、小麦等の食物アレルギーで召し上がることのできない食材がございましたら、事前にお知らせ下さい。 今月の料理    フレンチコース「ローズバレー」 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC天城高原】今月の料理 フレンチコース「ローズバレー」 INFO フレンチフルコースで、ボリュームもお値段もご納得頂ける内容です。 なお +1,500円で、お肉料理をヘルシーで肉質も良い「和牛フィレ肉」に変更する事ができます！！（来店時に変更可能です。） 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 フレンチ 時間 18：00〜 予約について 要予約(当日予約可） 料金  6,300円 MENU 〜アミューズ〜 赤ピーマンのムース 〜オードブル〜 帆立貝のプロヴァンス風 〜スープ〜 ヴィシソワーズ　パリソワール 〜ポアソン〜 金目鯛のムース詰め アメリケーヌとサフランの２色のソース 〜ヴィアンド〜 仔牛ロース肉のグリエ ジャガイモとアスパラ、きのこ添え または 和牛フィレ肉のグリエ （５０ｇ＋１５００円） 赤ワインソース 〜デザート〜 本日のデザート MEMO ※仕入の都合により、メニューが変わる場合がございます。予めご了承下さい。 ※卵、小麦等の食物アレルギー等で召し上がることのできない食材等がございましたら、事前にお知らせ下さい。 今月の料理    和食会席「かんざし」 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC天城高原】今月の料理 和食会席「かんざし」 INFO 旬の食材を贅沢に使用した和食会席コースです。 +2.100円で、お造りに伊勢海老が追加される他、〔焼物〕を下記の 4種類からお選びいただくことが出来ます。 1、鰻の白焼き 2、金目鯛の煮付け 3、鮑踊り焼き 4、愛鷹牛ステーキ(80g)　 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 和食 時間 18：00〜 予約について 要予約（当日予約可。なお+2100のコースをお選びいただく場合は、2日前まで。） 料金  8,400円 MENU 〜前菜〜 笹身糸南京胡麻酢和え、鰻燻製、団扇丸十甘露煮、鬼灯（山桃）、キス枝豆焼き 〜お椀〜 鱧真丈 蛇目胡瓜、純菜、青柚子 〜お造り〜 伊東港の鮮魚 妻一式 〜煮物〜 白芋茎煎り米煮 冬瓜、茄子、牛蒡、玉蜀黍 〜焼き物〜 油カマス塩焼き 雲丹琥珀寄せクリーム掛け 木の葉生姜、ライム 〜揚物〜 太刀魚難波揚げ 〜お食事〜 白ご飯、赤出汁、お新香 〜デザート〜 マンゴムース MEMO ※仕入の都合により、メニューが変わる場合がございます。予めご了承下さい。 ※卵、小麦等の食物アレルギーで召し上がることのできない食材がございましたら、事前にお知らせ下さい。 今月の料理    和食会席「花かすみ」 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC天城高原】今月の料理 和食会席「花かすみ」 INFO 旬の食材や鰻や静岡トマト等、静岡ならではの食材を使用した、和食会席です。お気軽にお召し上がり下さい。 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 和食 時間 18：00〜 予約について 要確認（当日予約可） 料金  6,300円 MENU 〜前菜〜 雲丹琥珀寄せ 鰻八幡巻き、団扇丸十レモン煮 白芋茎胡麻酢和え 〜お椀〜 きす真丈 蛇目胡瓜、純菜、青柚子 〜お造り〜 伊東港の鮮魚 〜煮物〜 夏野菜身浸し餡掛け 金糸瓜、茄子、静岡トマト、冬瓜、おくら 〜焼き物〜 伊佐木重ね焼き 湯葉、アスパラ、茗荷 〜お食事〜 鯵なめろう、お新香、赤出汁 白ご飯 〜デザート〜 白桃ヨーグルトムース MEMO ※仕入の都合により、メニューが変わる場合がございます。予めご了承下さい。 ※卵、小麦等の食物アレルギーで召し上がることのできない食材がございましたら、事前にお知らせ下さい。 今月の料理    潮騒コース(中国料理） 7/1(水)〜9/15(火) タイトル 【HVC伊東】今月の料理 潮騒コース(中国料理） INFO 伊豆の海の幸を中国料理でお楽しみください。 期間 7月 1日 (水) 〜 9月 15日 (火) コース名 中華 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：45〜 予約について 当日 除外日 水曜日 料金  4,725円 レストラン名 ｢イタリアンチャイニーズ 盧歓談(ろかんだ)｣ MENU ・季節の味覚　冷菜の盛り合わせ ・カサゴと海老のすり身 揚げ黒酢ソース仕立て ・豚ロース肉と夏野菜のスタミナ炒め ・豆腐と野菜の玉子とじスープ ・盧歓談特製ジャージャーメン ・本日のデザート MEMO ・毎週水曜日は定休日をいただいております。 ・夏期特定期間の定休日につきましては別途お問い合わせください。 ・仕入れ状況によりメニューは変更する場合がございます。 お問い合わせ レストラン予約直通 Tel:0557-32-0178 今月の料理    健美コース(中国料理） 7/1(水)〜9/15(火) タイトル 【HVC伊東】今月の料理 健美コース(中国料理） INFO 伊豆の海の幸を中国料理でお楽しみください。 期間 7月 1日 (水) 〜 9月 15日 (火) コース名 中華 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：45〜 予約について 当日 除外日 水曜日 料金  6,300円 レストラン名 ｢イタリアンチャイニーズ 盧歓談(ろかんだ)｣ MENU ・季節の味覚　冷菜の盛り合わせ ・伊勢海老入り手毬団子の蒸し物カニソース仕立て ・金目鯛とコラーゲンのスタミナ鍋 ・牛フィレ肉と夏野菜のオイスターソース炒め ・蒸し鮑入りスープ ・美味鶏と野菜の味噌炒め御飯 ・本日のデザート MEMO ・毎週水曜日は定休日をいただいております。 ・夏期特定期間の定休日につきましては別途お問い合わせください。 ・仕入れ状況によりメニューは変更する場合がございます。 お問い合わせ レストラン予約直通 Tel:0557-32-0178 今月の料理    潮騒コース(日本料理） 7/1(水)〜9/15(火) タイトル 【HVC伊東】今月の料理 潮騒コース(日本料理） INFO 女性や年配のお客様向けのお手軽なお料理です。 期間 7月 1日 (水) 〜 9月 15日 (火) コース名 和食 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：45〜 予約について 当日 料金  4,725円 レストラン名 ｢和処 竹の内｣ MENU [酒彩] 夏野菜と海老のゼリー寄せ、鯵サラダ [お造り] 地魚刺身盛合せ [台の物] 鱧の玉子とじ鍋 [中皿]　　金目鯛寿司、茶碗蒸し [煮肴] 鯛の煮付け [食事] 御飯・香の物・お椀 [水菓子] 季節のデザート MEMO 毎月第1・第3火曜日は定休日をいただいております。 夏期特定期間の定休日につきましては、お問い合わせください。 ※仕入れ状況により内容変更する場合がございます。 今月の料理    健美コース(日本料理） 7/1(水)〜9/15(火) タイトル 【HVC伊東】今月の料理 健美コース(日本料理） INFO 旬素材をふんだんに使ったオススメコースです 期間 7月 1日 (水) 〜 9月 15日 (火) コース名 和食 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：45〜 予約について 当日 料金  6,300円 レストラン名 ｢和処 竹の内｣ MENU [酒彩] 季節の素材盛り合わせ [お造り] 地魚刺身盛合せ [台の物] 金目鯛の焼しゃぶ [涼風] 鮑のサラダ [小鉢] 夏野菜ゼリー寄せ [揚物] 海老進丈二色揚げ [食事] 御飯・香の物・お椀 [水菓子] 季節のデザート MEMO 毎月第1・第3火曜日は定休日をいただいております。 夏期特定期間の定休日につきましては、お問い合わせください。 ※仕入れ状況により内容変更する場合がございます。 今月の料理    特撰フカヒレコース 7/1(水)〜9/15(火) タイトル 【HVC伊東】今月の料理 特撰フカヒレコース INFO 料理長自信の特薦フカヒレコースです。 期間 7月 1日 (水) 〜 9月 15日 (火) コース名 中華 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：45〜 予約について 前日 まで 除外日 水曜日 料金 2名様以上より  8,400円 レストラン名 ｢イタリアンチャイニーズ 盧歓談(ろかんだ)｣ MENU ・季節の味覚　冷菜の盛り合わせ ・伊勢海老と夏野菜の炒め ・フカヒレの姿煮 ・金目鯛とコラーゲンのスタミナ鍋 ・蒸し鮑と帆立貝のカニソース仕立て ・フカヒレと玉子のスープ ・牛フィレ肉と野菜の御飯 ・本日のデザート MEMO ・毎週水曜日は定休日とさせていただいております。 お問い合わせ レストラン予約直通 Tel:0557-32-0178 今月の料理    一品料理のご案内 7/1(水)〜9/15(火) タイトル 【HVC伊東】今月の料理 一品料理のご案内 INFO コース以外にも一品ずつのご注文にも対応いたします。 期間 7月 1日 (水) 〜 9月 15日 (火) コース名 和食 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：45〜 予約について 前日 まで 料金 伊勢海老姿造り  8,400円 伊勢海老鬼殻焼  8,400円 鮑刺身  4,200円〜 金目鯛の煮付け  2,100円 地魚刺身盛合せ  2,100円〜 海鮮サラダ  1,260円 カサゴの唐揚げ  840円 天婦羅盛り合わせ  2,100円 御飯セット  525円 レストラン名 ｢和処 竹の内｣ MEMO ※仕入れの関係で当日ご用意できない料理もございます。 　詳しくはお問い合わせください。 今月の料理    伊勢海老刺身コース 7/1(水)〜9/15(火) タイトル 【HVC伊東】今月の料理 伊勢海老刺身コース INFO 伊勢海老や金目鯛・鮑など伊豆ならではの食材を ご用意致します。 期間 7月 1日 (水) 〜 9月 15日 (火) コース名 和食 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：45〜 予約について 前日 まで 料金 ２名様以上より  8,400円 レストラン名 ｢和処 竹の内｣ MENU [酒彩] 季節の素材盛り合わせ [お造り] 伊勢海老の姿造り・地魚刺身盛り合わせ [台の物] 金目鯛の焼しゃぶ [涼風] 鮑のサラダ [煮肴] 鯛の煮付け [揚物] 海老進丈二色揚げ [食事] 御飯・香の物・伊勢海老の味噌汁 [水菓子] 季節のデザート MEMO 毎月第1・第3火曜日は定休日をいただいております。 夏期特定期間の定休日につきましては、お問い合わせください。 ※仕入れ状況により内容変更する場合がございます。 今月の料理    お手軽なご夕食｢海鮮御膳｣ 7/1(水)〜9/15(火) タイトル 【HVC伊東】今月の料理 お手軽なご夕食｢海鮮御膳｣ INFO お手軽にお召し上がりいただける海鮮御膳です 期間 7月 1日 (水) 〜 9月 15日 (火) コース名 和食 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：45〜 予約について 当日 料金 「海女｣御膳  2,100円 ｢磯の香り｣御膳  3,150円 レストラン名 ｢和処 竹の内｣ MENU ｢海女御膳｣ 海鮮丼・小鍋味噌汁・小鉢（茶碗蒸し等） ｢磯の香り御膳｣ 鯵たたき・金目鯛の煮付け・小鉢2種・御飯・ お椀・香の物・デザート 今月の料理    朝食ビュッフェ　お１人様1,800円 タイトル 【HVC旧軽井沢/旧軽井沢アネックス】今月の料理 朝食ビュッフェ　お１人様1,800円 INFO レストラン彩での朝食は、和食・洋食の ビュッフェスタイルでお楽しみいただけます。 夏から秋にかけましては、朝食が通常より30分早く営業いたします。 朝陽を浴びた中庭を眺めながら、楽しい朝のひと時をお過ごしください。 ◆営業時間　7:00〜10:00（最終入店　9:30） 　　　　　　[7月1日（水）〜11月4日（水）] 　　　　　※ご予約は不要です。 コース名 バイキング･ビュッフェ 料金 大人  1,800円 小学生  1,200円 4〜6歳  800円 レストラン名 ｢彩｣ MENU ◆メニュー例 【和食】 筑前煮　湯豆腐　蒸し物　焼き魚 ほうれん草のおひたし　切り干し大根　若芽胡瓜酢 温泉玉子　出汁巻玉子　梅干　佃煮　納豆 【洋食】 スクランブルエッグ　ベーコン（ハム） ソーセイジ　ハッシュドポテト（フライポテト） 【グリル】 フライドエッグ 【サラダ】 レタス　サニーレタス　みず菜　きゅうり チェリートマト　大根　ヤングリーフ　コーン　など その他にソフトドリンク、コーヒーなどもございます。 MEMO ※上記メニューは一例でございます。食材入荷の都合により変更が生じる場合がございます。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢 Tel:0267-41-3000 今月の料理    ラウンジ「yu・ra・ri」のヒーリングブレックファスト タイトル 【HVC旧軽井沢/旧軽井沢アネックス】今月の料理 ラウンジ「yu・ra・ri」のヒーリングブレックファスト INFO 旧軽井沢アネックスラウンジ「yu・ra・ri」の朝食は、 クロワッサンやシェフ特製スープ、高原野菜のサラダが中心の 洋食ビュッフェです。 お席には、作り立ての卵料理をお届けいたします。 開放感のある、水辺に囲まれたくつろぎの空間。 鳥の囀りすら聞こえてきそうな癒しの時間をお過ごしください。 ◆営業時間　8:00〜11:00（最終入店　10:30） 　　　　　※ご予約は不要です。 コース名 バイキング･ビュッフェ 料金 大人  1,800円 レストラン名 ラウンジ「yu・ra・ri」 MENU ◆メニュー例 パン各種 卵料理 シェフ特製スープ 高原野菜のサラダ 季節のフルーツ 野菜ジュース 挽きたてコーヒー カプチーノ ココアetc MEMO ※時期により、営業時間が変更となる場合がございます お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢 Tel:0267-41-3000 今月の料理    ディナービュッフェ　お1人様4,500円（要予約） タイトル 【HVC旧軽井沢/旧軽井沢アネックス】今月の料理 ディナービュッフェ　お1人様4,500円（要予約） INFO 大人の方から、お子様までお楽しみ頂ける ライブキッチンスタイルのビュッフェでございます。 季節の食材を中心に和洋食を約３０種類以上 取り揃えて、皆様のお越しをお待ちしております。 ◆営業時間　17:30〜21:00（90分の入替制となっております） 　　　　　※以下の時間帯でご予約が必要となります。 　　　　　（1）17:30〜／（2）18:00〜／（3）19:30〜 コース名 バイキング･ビュッフェ 料金 大人  4,500円 シニア（70歳以上）  3,500円 小学生  3,000円 4〜6歳  1,900円 レストラン名 ｢彩｣ MENU ◆メニュー例 【ライブキッチン】 ローストビーフ（日替り）　ロースステーキ（日替り） 天婦羅　etc 【和食】 山菜の煮浸し　蓬豆腐　ミニお造り　酢の物 信州浅科産五郎兵米　味噌汁　漬物　etc 【洋食】 鮪のカルパッチョ　牛肉のカルパッチョ 赤魚のアクアパッツア　煮込みハンバーグ ラザニア　パスタ各種 いろいろ野菜のスープ　etc 【中華】 麻婆豆腐　シュウマイ　etc 【その他】 サラダ　パン　 デザート（杏仁豆腐、信州林檎ゼリーetc） MEMO ※上記のメニューは一例です。食材の都合上、 変更が生じる場合がございますのでご了承下さい。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢 Tel:0267-41-3000 今月の料理    白樺御膳〜松花堂御膳〜 7/1(水)〜8/31(月) タイトル 【HVC旧軽井沢/旧軽井沢アネックス】今月の料理 白樺御膳〜松花堂御膳〜 INFO 和懐石では少し量が多いという方に 期間限定のお得な御膳をご用意いたしました。 前菜などをお楽しみ頂いた後は、 メインに寿司・天婦羅・ステーキ いずれかをお選び頂けるちょっぴり 贅沢な御膳です。 期間 7月 1日 (水) 〜 8月 31日 (月) コース名 和食 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：50〜 料金  5,500円 レストラン名 ｢アヴァン｣ MENU 《一の膳》 先付け　お造り 《二の膳》 口取り　煮物　強肴　揚げ物 《三の膳》 合肴　御飯　お吸い物　香の物 本日のデザート コーヒー、紅茶又はハーブティー MEMO 前菜、煮物等の内容は、日替わり素材を使っているため、 お食事の日によって異なります。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢 Tel:0267-41-3000 今月の料理    ライトフレンチ「春楡（ハルニレ）」 7/1(水)〜8/31(月) タイトル 【HVC旧軽井沢/旧軽井沢アネックス】今月の料理 ライトフレンチ「春楡（ハルニレ）」 INFO 上品な美味しさでヘルシーなフランス料理です。 フルコースでは｢少し多い｣という方にお薦めです。 ◆料理長　原田明廣（フランス料理） 東京ヒルトン、シェラトングランテ東京ベイなどを 経て横浜ロイヤルパークホテル料理長など歴任。 2008年1月より当ホテル料理長に就任。 期間 7月 1日 (水) 〜 8月 31日 (月) コース名 フレンチ 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：50〜 料金  5,500円 レストラン名 ｢アヴァン｣ MENU Hors-doeuvre Varies オードブル盛り合わせ Crème vichyssoise ヴィシソワーズスープ Filet de Saumon Sauce Cepes 信州サーモンと帆立貝のムース　木の子のクリームスープ Filet de Boeuf Saute Poele Sauce Madera et Salada Panachee 蓼科牛フィレ肉のステーキ　ソースマデラ Pain 焼きたてパン Desserts ジャスミンティーのシフォンケーキ 赤い果実のアイス Cafe コーヒー、紅茶又はハーブティー MEMO お食事内容が変更となる場合がございます。 予めご了承下さい。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢 Tel:0267-41-3000 今月の料理    フランス料理フルコース「こぶし」 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC旧軽井沢/旧軽井沢アネックス】今月の料理 フランス料理フルコース「こぶし」 INFO ヨーロッパの名店と日本の有名ホテルで 腕を磨いた料理長が腕を振るう フランス料理フルコースです。 春の信州の素材を一流の技でご堪能下さい。 ◆料理長　原田明廣（フランス料理） 　 東京ヒルトン、シェラトングランテ東京ベイなどを 経て横浜ロイヤルパークホテル料理長など歴任。 2008年1月より当ホテル料理長に就任。 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 フレンチ 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：50〜 料金  7,000円 レストラン名 ｢アヴァン｣ MENU Lègumes et fondue de fromage froid 夏野菜と冷たいチーズフォンデュ Hors-dœuvre Varies オードブル盛り合わせ Potage crème à la parisienne パリ風ポタージュ Sauter et Saumon Sauce Roquefort cheese 信州サーモンのソテー　ロックフォールチーズソース Granité お口直しのグラニテ Filet de Bœuf Poêlè Sauce Morel　 蓼科牛フィレ肉のポアレ　モリーユ茸のソース Pain 焼きたてパン Desserts ココナッツのブランマンジェ Cafe コーヒー、紅茶又はハーブティー MEMO 食材の都合上、一部内容が変更となる場合が ございますので、予めご了承下さい。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢 Tel:0267-41-3000 今月の料理    和洋折衷料理「蘭」 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC旧軽井沢/旧軽井沢アネックス】今月の料理 和洋折衷料理「蘭」 INFO 日本料理の総料理長とフランス料理の 料理長が腕を振るう和洋折衷です。 専門の領域で数十年腕を磨いた シェフの料理を和洋、同時に お楽しみ頂ける献立となっております。 春の味覚を「和」と「洋」同時に楽しめる 贅沢なコースとです。 ◆総料理長　内山　勉（日本料理） 大阪「多幸梅」を皮切りに修行を重ね、 日本料理店「なだ万」で約18年間を過ごす。 その後、同店のホテルニューオータニ副料理長、 東京ベイシェラトン料理長などを歴任。 2001年に当ホテル料理長に就任後 2008年、総料理長に就任 ◆料理長　原田明廣（フランス料理） 　 東京ヒルトン、シェラトングランテ東京ベイなどを 経て横浜ロイヤルパークホテル料理長など歴任。 2008年1月より当ホテル料理長に就任 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 和洋折衷 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：50〜 料金 メインが肉の｢蘭｣  9,500円 メインが魚の｢蘭｣  8,500円 レストラン名 ｢アヴァン｣ MENU 【和洋前菜】 野沢菜のロール寿司　鱧のエスカベッシュ 夏鴨のロース煮　丸十茶巾　河海老　山桃ゼリー 信州サーモンのマリネ　ローストビーフ 【スープ】 本日のスープ 焼きたてパン 【お造り】 海の幸サラダ仕立て 【煮　物】 冬瓜饅頭 【お口直し】 季節のシャーベット 【メイン】 （｢肉料理｣の方は下記より一品お選び下さい） 黒毛和牛フィレステーキ 黒毛和牛サーロインステーキ 黒毛和牛和風フィレステーキ （｢魚料理｣の方は下記より一品お選び下さい） 本日の魚料理（和食・洋食） 【デザート】 プラムの赤ワインコンポート グラスバニール コーヒー、紅茶又はハーブティー MEMO 食材の都合上、一部内容が変更となる場合が ございますので、予めご了承下さい。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢 Tel:0267-41-3000 今月の料理    和懐石「りんどう」 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC旧軽井沢/旧軽井沢アネックス】今月の料理 和懐石「りんどう」 INFO レストラン「アヴァン」を代表する 和懐石料理です。 匠の技と旬の食材をご堪能下さい。 ◆総料理長　内山　勉（日本料理） 大阪「多幸梅」を皮切りに修行を重ね、 日本料理店「なだ万」で約18年間を過ごす。 その後、同店のホテルニューオータニ副料理長、 東京ベイシェラトン料理長などを歴任。 2001年に当ホテル料理長に就任後 2008年、総料理長に就任 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 和食 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：50〜 料金  7,500円 レストラン名 ｢アヴァン｣ MENU 【前　菜】 天の川豆乳豆腐 鮎の小袖寿司　鮎一夜干し 鱧ざく　仔持ち昆布　河海老 鬼灯玉子　山桃ゼリー寄せ 夏鴨のロース煮　木の葉生姜 【お　椀】 鱧真丈 【お造り】 旬魚の盛り合わせ 【焼き物】 加茂茄子田楽 【煮　物】 夏野菜のゼリー寄せ 【お食事】 玉蜀黍の炊き込み御飯 【水菓子】 本日の水菓子 【甘　味】 本日の甘味 煎茶 MEMO 食材の都合上、一部内容が変更となる場合が ございますので、予めご了承下さい。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢 Tel:0267-41-3000 今月の料理    特別和懐石「夕菅」 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC旧軽井沢/旧軽井沢アネックス】今月の料理 特別和懐石「夕菅」 INFO 最上の素材を仕入れ、仕込みを行うため 前日17：00までのご予約でしかお受けできない 特別な和懐石の「夕菅」です。 贅の限りを尽くした春の信州の食材を 匠の技でご堪能下さい。 ◆総料理長　内山　勉（日本料理） 大阪「多幸梅」を皮切りに修行を重ね、 日本料理店「なだ万」で約18年間を過ごす。 その後、同店のホテルニューオータニ副料理長、 東京ベイシェラトン料理長などを歴任。 2001年に当ホテル料理長に就任後 2008年、総料理長に就任 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 和食 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：50〜 予約について 前日 17：00 まで 料金  12,000円 レストラン名 ｢アヴァン｣ MENU 【先　付】 玉川豆腐 【お　椀】 福子塩焼き 【お造り】 旬魚の盛り合わせ 【八　寸】 青煮梅　 鱧の小袖寿司　鮎うるか和え 煽り烏賊雲丹焼　仔持ち昆布　山桃 鬼灯玉子　白瓜と鮑の博多押し　楓麩 才巻海老のキャビア射込み　木の葉生姜 【合 肴】 南京スープ 【焼　物】 鮎の腸味噌田楽 【煮　物】 穴子の東寺巻き 【お食事】 鱧の炊き込み御飯 【水菓子】 季節の果物 【甘　味】 本日の甘味 おうす MEMO 食材の都合上、一部内容が変更となる場合が ございますので、予めご了承下さい。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢 Tel:0267-41-3000 今月の料理    お子様膳　和食2,500円　洋食1,800円 4/1(火)〜 タイトル 【HVC旧軽井沢/旧軽井沢アネックス】今月の料理 お子様膳　和食2,500円　洋食1,800円 INFO お子様膳 期間 4月 1日 (火) 〜 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：50〜 料金 和食  2,500円 洋食  1,800円 MENU 〜和食〜 茶碗蒸し　お造り　煮物　御飯　口取り ジュース　デザート ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 〜洋食〜 フライドポテト　特製アメリカンドック　マカロニ オムライス　海老クリームコロッケ　チキンクリーム コーンスープ　ジュース　デザート MEMO 食材入荷の都合上、上記のメニュー内容の 変更が生じる場合がございます。 予めご了承下さい。 写真はお子様膳〜洋食〜です お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢 Tel:0267-41-3000 今月の料理    日本料理『風車』 6/6(土)〜7/17(金) タイトル 【HVC斑尾】今月の料理 日本料理『風車』 INFO 6月6日（土）〜7月17日（金） 期間 6月 6日 (土) 〜 7月 17日 (金) 時間 18：00〜 予約について 当日 15：00 以降 料金 ●鉄板焼コース 先　付　雲丹ムース　青紫蘇 造　り　本日の魚たち 鉄板焼　牛フィレ肉　150g　・牛ロース肉200g　・海鮮 　　　　　以上よりお選びください サラダ　野菜サラダ 食　事　ガーリックライス 香　物　いろいろ 止　椀　合わせ味噌仕立 水　物　グレープフルーツ　抹茶アイス  10,000円 ●信濃路懐石 先　付　雲丹ムース　青紫蘇 前　菜　バイ貝旨煮　蟹松風　印籠胡瓜　合鴨ハム 　　　　辛子蓮根　茗荷甘酢漬け　姫竹 吸　物　野菜スープ　帆立貝　焼き葱 造　り　本日の魚たち 焚　合　長芋　焼き穴子　刻み隠元豆と湯葉　楓麩　針生姜 焼　物　鱧木の芽焼き　はじかみ 台　物　牛フィレ肉ステーキ　トマトソース 揚　物　天婦羅　海老　蛸　一寸豆　ヤングコーン　葛団子 止　肴　霙和え　鮭燻製　ぶどう　セロリ　松葉レモン 食　事　鯛めし　三つ葉 香　物　いろいろ 止　椀　合わせ味噌仕立て 水　物　グレープフルーツ　抹茶アイス  8,000円 ●創作懐石（斑尾） 前　菜　バイ貝旨煮　蛸微塵粉揚げ　印籠胡瓜　合鴨ハム 　　　　 辛子蓮根　茗荷甘酢漬け　姫竹 吸　物　野菜スープ　帆立貝　焼き葱 造　り　本日の魚たち 焚　合　長芋　焼き穴子　刻み隠元豆と湯葉　楓麩　針生姜 焼　物　鱧木の芽焼き　はじかみ 中華皿　ふかひれ姿煮 食　事　鯛めし　三つ葉 香　物　いろいろ 止　椀　合わせ味噌仕立て 水　物　グレープフルーツ　抹茶アイス  6,500円 ●やわらかフィレ御膳 先　付　雲丹ムース　青紫蘇 吸　物　本日のスープ 造　り　魚のカルパッチョ 台　物　牛フィレ肉のステーキ　ポン酢 食　事　鯛めし　三つ葉　　 香　物　いろいろ 止　椀　合わせ味噌仕立て 水　物　グレープフルーツ  5,500円 ●野尻湖御膳 前　菜　バイ貝旨煮　印籠胡瓜　辛子蓮根〈三種盛り〉　　 吸　物　野菜スープ　帆立貝　焼き葱 造　り　本日の魚たち（二種盛り） 焚　合　長芋　焼き穴子　刻み隠元豆と湯葉　楓麩　針生姜 焼　物　鰆木の芽焼き　　はじかみ 揚　物　天婦羅　海老　季節の野菜 食　事　鯛めし　三つ葉　　 香　物　いろいろ 止　椀　合わせ味噌仕立て 水　物　グレープフルーツ  4,500円 レストラン名 日本料理｢風車｣ MEMO ※休店日がございます。事前にお問い合わせください。 ※お得なプランもございます。プランページをご確認ください。 今月の料理    フランス料理『ル・タングラム』 6/6(土)〜7/17(金) タイトル 【HVC斑尾】今月の料理 フランス料理『ル・タングラム』 INFO 6月6日（土）〜7月17日（金） 期間 6月 6日 (土) 〜 7月 17日 (金) 時間 18：00〜 予約について 当日 15：00 以降 料金 ●黒毛和牛のステーキコース 信州サーモンとホタテ貝のマリネ 高原野菜添え 野尻湖産天然ウナギのグリル 赤ワインビネガー風味 フォアグラのポワレ 信濃町特産のルバーブのソース 黒毛和牛のフィレ肉ステーキ（100g） 温野菜添え 季節のサラダ フルーツトマトの果肉の濃縮と そのソルベと白ワインのジュレ添え 小菓子 コーヒー又は紅茶  8,000円 ●芙蓉（FUYO）コース 信州サーモン・ホタテ貝のマリネ 高原野菜添え 野尻湖産天然ウナギのグリル 赤ワインビネガー風味 コールコンソメとホワイトアスパラのスープ　パリソワーズ風 スズキのフキノトウ風味 薄いパイ包み焼き お口直しのグラニテ オーストラリア産の牛フィレ肉のロースト　青胡椒風味のソース フルーツトマトの果肉の濃縮と そのソルベと白ワインのジュレ添え コーヒー又は紅茶  6,500円 ●創作料理コース 赤ピーマンとグリーンアスパラのムースと前菜盛り合わせ 信州産蕎麦粉のフラン（蕎麦ガキ風）鴨肉と焼き葱添え 白アスパラガスのスープ ハモのすり身と蟹の金華ハム風味 チャイニーズ風 牛ロースのステーキ、 フキ味噌のソース 季節のサラダ 信濃町特産のルバーブのムースと 挽き茶のソルベと季節のフルーツ盛り コーヒー又は紅茶  5,000円 ●ステーキディナー オードブル5種盛り合わせ 山菜と竹の子とシーフードの ブルギニヨン風 本日のおすすめスープ ビーフステーキ どちらかお選びください （A）サーロインステーキ140g （B）フィレステーキ120g 【１枚1,000円にてお肉のおかわりご用意いたします】 ソースをお選びください （A）大根おろし和風ソース （B）ガーリックソース 季節のサラダ パン又はライス 本日のデザートと 季節のフルーツの盛り合わせ コーヒー又は紅茶  4,500円 レストラン名 フランス料理｢ル･タングラム｣ MEMO ※休店日がございます。事前にお問い合わせください。 ※お得なプランもございます。プランページをご確認ください。 今月の料理    お子様ディナー 6/25(木)〜9/9(水) タイトル 【HVC蓼科】今月の料理 お子様ディナー INFO こちらのメニューは小学校低学年までの方が対象となります 期間 6月 25日 (木) 〜 9月 9日 (水) 予約について 完全予約制 料金  2,100円 レストラン名 レストラン「ラコルタ」 MENU 本日のスープ プレート盛り合わせ （ハンバーグ70ｇ・エビフライ2本・日替わりパスタ） パン デザート ジュース お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ蓼科 Tel:0266-60-2101 今月の料理    ワルツ 6/25(木)〜9/9(水) タイトル 【HVC蓼科】今月の料理 ワルツ INFO ＜ご夕食時間のご案内＞ ■6月25日〜7月17日まで ・平日　17：30〜20：00（ラストオーダー） ・土曜・休前日　 17：30・18：00・※19：30〜・20：00〜 ※19：30〜・20：00〜はお席の準備が整い次第 お部屋にご連絡をさせていただきます。 ■7月18日〜 ・平日　17：30〜20：00（ラストオーダー） ・土曜・休前日　1回目　17：15〜　2回目　19：30〜 ・お日にちによってはご案内させていただく時間が異なる場合がございます。詳しくはお問い合わせくださいませ。 期間 6月 25日 (木) 〜 9月 9日 (水) コース名 イタリアン 予約について 完全予約制 料金 和風イタリアンコース  8,400円 レストラン名 レストラン「ラコルタ」 MENU ラコルタ風　前菜盛り合わせ 京芋とフォアグラのアランチーニ 冷製カッペリーニ　野菜のソース 産地直送　鮮魚のスープ仕立て 信州牛ロースのグリル　山葵風味 パン 本日のデザート コーヒーまたは紅茶 MEMO ・ご夕食時間・メニュー共に完全予約制でございます。 ・食材の入荷の都合上変更が生じる場合がございます。 ・料金は全て消費税込価格となっております。 ・ご予約は２ヶ月前より承ります。（ご夕食のみ） （お席に限りがございますので、お早めにご予約くださいませ。） ・お席は入れ替え制となっております。（ご夕食のみ） ・レストラン内は禁煙でございます。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ蓼科 Tel:0266-60-2101 今月の料理    八ヶ岳 6/25(木)〜9/9(水) タイトル 【HVC蓼科】今月の料理 八ヶ岳 INFO ＜ご夕食時間のご案内＞ ■6月25日〜7月17日まで ・平日　17：30〜20：00（ラストオーダー） ・土曜・休前日　 17：30・18：00・※19：30〜・20：00〜 ※19：30〜・20：00〜はお席の準備が整い次第 お部屋にご連絡をさせていただきます。 ■7月18日〜 ・平日　17：30〜20：00（ラストオーダー） ・土曜・休前日　1回目　17：15〜　2回目　19：30〜 ・お日にちによってはご案内させていただく時間が異なる場合がございます。詳しくはお問い合わせくださいませ。 期間 6月 25日 (木) 〜 9月 9日 (水) コース名 和食 予約について 完全予約制 料金 特選会席料理  8,400円 レストラン名 レストラン「ラコルタ」 MENU 　 《先付け》 　　　吸酢 順才　雲丹　生青のり 　《前　菜》 季節の味覚盛り合わせ 　《お　椀》 　清汁仕立て 鱧花切り　冬瓜 　《お造り》 　厳選　海の幸 信州馬刺　妻物彩色 　《焼　肴》 　黄身酒盗焼 　《中　皿》 　信州牛夏野菜巻 　《煮　物》 　冷し泉洲茄子 　《食　事》 　梅しそ御飯 香の物　信州味噌汁 　《水菓子》 トマト蜜煮　水晶餡 MEMO ・ご夕食時間・メニュー共に完全予約制でございます。 ・食材の入荷の都合上変更が生じる場合がございます。 ・料金は全て消費税込価格となっております。 ・ご予約は２ヶ月前より承ります。（ご夕食のみ） （お席に限りがございますので、お早めにご予約くださいませ。） ・お席は入れ替え制となっております。（ご夕食のみ） ・レストラン内は禁煙でございます。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ蓼科 Tel:0266-60-2101 今月の料理    たてしな 6/25(木)〜9/9(水) タイトル 【HVC蓼科】今月の料理 たてしな INFO ＜ご夕食時間のご案内＞ ■6月25日〜7月17日まで ・平日　17：30〜20：00（ラストオーダー） ・土曜・休前日　 17：30・18：00・※19：30〜・20：00〜 ※19：30〜・20：00〜はお席の準備が整い次第 お部屋にご連絡をさせていただきます。 ■7月18日〜 ・平日　17：30〜20：00（ラストオーダー） ・土曜・休前日　1回目　17：15〜　2回目　19：30〜 ・お日にちによってはご案内させていただく時間が異なる場合がございます。詳しくはお問い合わせくださいませ。 期間 6月 25日 (木) 〜 9月 9日 (水) コース名 和食 予約について 完全予約制 料金 和会席料理  6,300円 レストラン名 レストラン「ラコルタ」 MENU 　 　初皿 　《先付け》 　珍味二種盛 　《前　菜》 季節の味覚盛り合わせ 　《お造り》 厳選　海の幸 信州馬刺　妻物彩色 　《お　椀》 　清汁仕立て 葛打ち　人参　椎茸 　　 主皿 　《焼　肴》 銀むつ西京焼き 　《揚　肴》 信州豚東坡揚 　《煮　肴》 冬瓜　茄子 　翁餡がけ 　《食　事》 　梅しそ御飯 香の物　信州味噌 　《水菓子》 葛きり　黒蜜 MEMO ・ご夕食時間・メニュー共に完全予約制でございます。 ・食材の入荷の都合上変更が生じる場合がございます。 ・料金は全て消費税込価格となっております。 ・ご予約は２ヶ月前より承ります。（ご夕食のみ） （お席に限りがございますので、お早めにご予約くださいませ。） ・お席は入れ替え制となっております。（ご夕食のみ） ・レストラン内は禁煙でございます。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ蓼科 Tel:0266-60-2101 今月の料理    フェリーチェ 6/25(木)〜9/9(水) タイトル 【HVC蓼科】今月の料理 フェリーチェ INFO ＜ご夕食時間のご案内＞ ■6月25日〜7月17日まで ・平日　17：30〜20：00（ラストオーダー） ・土曜・休前日　 17：30・18：00・※19：30〜・20：00〜 ※19：30〜・20：00〜はお席の準備が整い次第 お部屋にご連絡をさせていただきます。 ■7月18日〜 ・平日　17：30〜20：00（ラストオーダー） ・土曜・休前日　1回目　17：15〜　2回目　19：30〜 ・お日にちによってはご案内させていただく時間が異なる場合がございます。詳しくはお問い合わせくださいませ。 期間 6月 25日 (木) 〜 9月 9日 (水) コース名 イタリアン 予約について 完全予約制 料金 イタリアンコース  5,775円 レストラン名 レストラン「ラコルタ」 MENU ラコルタ風　前菜盛り合わせ ウナギのスパゲティー 信州ポークのローズマリー風味 パン 本日のデザート コーヒーまたは紅茶 ※こちらのコースのお客様はプラス\1,575で 信州ポークを信州牛ロースに変更できます。 MEMO ・ご夕食時間・メニュー共に完全予約制でございます。 ・食材の入荷の都合上変更が生じる場合がございます。 ・料金は全て消費税込価格となっております。 ・ご予約は２ヶ月前より承ります。（ご夕食のみ） （お席に限りがございますので、お早めにご予約くださいませ。） ・お席は入れ替え制となっております。（ご夕食のみ） ・レストラン内は禁煙でございます。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ蓼科 Tel:0266-60-2101 今月の料理    クオーレ 6/25(木)〜9/9(水) タイトル 【HVC蓼科】今月の料理 クオーレ INFO ＜ご夕食時間のご案内＞ ■6月25日〜7月17日まで ・平日　17：30〜20：00（ラストオーダー） ・土曜・休前日　 17：30・18：00・※19：30〜・20：00〜 ※19：30〜・20：00〜はお席の準備が整い次第 お部屋にご連絡をさせていただきます。 ■7月18日〜 ・平日　17：30〜20：00（ラストオーダー） ・土曜・休前日　1回目　17：15〜　2回目　19：30〜 ・お日にちによってはご案内させていただく時間が異なる場合がございます。詳しくはお問い合わせくださいませ。 期間 6月 25日 (木) 〜 9月 9日 (水) コース名 イタリアン 予約について 完全予約制 料金 イタリアンコース  7,350円 レストラン名 レストラン「ラコルタ」 MENU ラコルタ風　前菜盛り合わせ ジャガイモのニョッキ ゴルゴンゾーラソース 産地直送　鮮魚のモンテカルロ風 仔羊と信州ポークにアンサンブル パン 本日のデザート コーヒーまたは紅茶 ※こちらのコースのお客様はプラス\1,050で 仔羊肉を信州ロースに変更できます。 MEMO ・ご夕食時間・メニュー共に完全予約制でございます。 ・食材の入荷の都合上変更が生じる場合がございます。 ・料金は全て消費税込価格となっております。 ・ご予約は２ヶ月前より承ります。（ご夕食のみ） （お席に限りがございますので、お早めにご予約くださいませ。） ・お席は入れ替え制となっております。（ご夕食のみ） ・レストラン内は禁煙でございます。 お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ蓼科 Tel:0266-60-2101 今月の料理    ガーデンバーベキュー 4/4(土)〜10/4(日) タイトル 【HVC静波海岸】今月の料理 ガーデンバーベキュー INFO 爽やかな陽射しのもとバーベキューはいかがですか？ 期間 4月 4日 (土) 〜 10月 4日 (日) コース名 バーベキュー 予約について 3 日前までの要予約 料金 ランチバーベキューＡ  2,415円 ランチバーベキューＢ  3,780円 ディナーバーベキュー  3,780円 MEMO ※お席に限りがございますのでお早めにご予約ください。 ※雨天中止 今月の料理    和風フレンチ『Yu Nagi』 8/1(土)〜8/31(月) タイトル 【HVC浜名湖】今月の料理 和風フレンチ『Yu Nagi』 INFO ※和食か洋食か迷ってしまう方にお薦めです。 　フレンチにお刺身・お食事付き又、お箸でお召し上り頂けます。 　アイディア満載のコースです。 期間 8月 1日 (土) 〜 8月 31日 (月) コース名 和洋折衷 時間 17：30〜 1回目/17：30〜 2回目/19：45〜 料金  6,300円 レストラン名 ｢かごの木｣ MENU 前　菜 　　遠州灘 車海老を使ったトレビスと 　　　レッドアンディーブのグラノパダーノ風味 　　　　カリカリに揚げたシラスを散らして・･ スープ 　　盛夏　フレッシュスイートコーンの冷製スープ 　　　こんがり焼いたコーンと一緒に・・ お造り 　　遠州灘　海の恵み 魚料理 　　カンパチのカツレツと遠州灘 水蛸のソテー 　　完熟トマトと赤ピーマンのソース　ルッコラをのせて 肉料理 　　オーストラリア　マザーランドファーム産　 　　　牛サーロイン ガーリック醤油焼き 夏野菜添え お食事 　　御飯 赤出汁 香の物 デザート 　　お楽しみデザート ＊コーヒー/紅茶/ハーブティーの中からお選びいただきます。 MEMO ※仕入により内容を変更させて頂く場合がございます 　　　　　　　　　　　　　　　　　予めご了承ください。 今月の料理    和食『湖 煌』 8/1(土)〜8/31(月) タイトル 【HVC浜名湖】今月の料理 和食『湖 煌』 INFO ※趣向を凝らし旬の食材を贅沢に使った 　料理長西沢渾身の会席料理です。 　一品一品丁寧にこだわって仕上げられた 　お料理を、湖の煌きをご覧になりながら 　優雅な一時をお過ごしください。 期間 8月 1日 (土) 〜 8月 31日 (月) コース名 和食 時間 17：30〜 1回目/17：30〜 2回目/19：45〜 予約について 前日 まで 料金  8,400円 レストラン名 ｢かごの木｣ MENU 先 付 　　鰻白焼き 　　葱　生姜　枝豆 御 椀 　　玉蜀黍豆腐 御造り 　　鮮魚の盛り合せ　三種盛り 煮 物 　　冬瓜翡翠煮 　　蛸柔らか煮 　　甘長ピーマン 焼 物 　　和牛肉ソテー　和風ソース 留 肴 　　活蛸しゃぶしゃぶ 　　　芋茎　胡瓜　若芽 　　　シブレット　生姜酢 御食事 　　浅蜊茶漬け　香の物 水菓子 　　マスクメロン 　　季節の果実 甘 味 　　水饅頭 ＊コーヒー/紅茶/ハーブティーの中からお選びいただきます。 　 MEMO ※仕入により内容を変更させて頂く場合がございます 　　　　　　　　　　　　　　　　　予めご了承ください。 今月の料理    和食 『汐 風』 8/1(土)〜8/31(月) タイトル 【HVC浜名湖】今月の料理 和食 『汐 風』 INFO ※料理長　西沢が旬の食材をふんだんに使った会席です。 　湖の煌きをご覧になりながら優雅な一時をお過ごしください。 期間 8月 1日 (土) 〜 8月 31日 (月) コース名 和食 時間 17：30〜 1回目/17：30〜 2回目/19：45〜 料金  6,300円 レストラン名 ｢かごの木｣ MENU 前 菜 　　蛸柔らか煮 　　車海老黄味寿司 　　錦爽鶏香蒸 　　鱧南蛮漬 　　南京茶巾　枝豆 御 椀 　　玉蜀黍豆腐 御造り 　　本日入荷のお魚より　三種盛り 煮 物 冬瓜翡翠煮 　　牛肉治部煮 　　彩野菜 焼 物 　　伊佐木北国焼き 　　　花蓮根　生姜 　　　胡瓜胡麻よごし 留 肴 　　蟹砧巻 　　　有機トマト　粒貝 　　　錦糸瓜　シブレット 　　　桃酢　土佐酢 御食事 　　白州御飯　香の物　赤出汁 水菓子 　　豆乳プリンオレンジ風味 　　小豆白玉　季節の果実 今月の料理    『洋食』 アレシャン 8/1(土)〜8/31(月) タイトル 【HVC浜名湖】今月の料理 『洋食』 アレシャン INFO ※贅沢に使った旬の食材にこだわった 　副料理長　佐藤　渾身のフランス料理のフルコースです。 期間 8月 1日 (土) 〜 8月 31日 (月) コース名 フレンチ 時間 17：30〜 1回目/17：30〜 2回目/19：45〜 料金  6,300円 レストラン名 ｢かごの木｣ MENU オードブル 　遠州灘　旬の車海老・蛸と軽くスモークした帆立貝のサラダ 　　　カクテルソースかけ　シャンパンヴィネガー風味 スープ 　車海老の素麺と温度卵 　　雲丹と順菜を添えた 冷製コンソメスープ 魚料理 　舞阪漁港直送　伊佐木のポアレ 　　米茄子と完熟トマト フレッシュハーブの香り 肉料理 　駿河牛フィレ肉のグリエ メルローの赤ワインソース 　　爽やかな酸味のブール・マルシャンドン・ヴァンを添えて デセール 　本日のお楽しみデザート 　＊コーヒー/紅茶/ハーブティーの中からお選びいただきます。 　 MEMO ※仕入により内容を変更させて頂く場合がございます 　　　　　　　　　　　　　　　　　予めご了承ください。 今月の料理    フレンチコース　『アレシャン』 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC浜名湖】今月の料理 フレンチコース　『アレシャン』 INFO 贅沢に使った旬の食材にこだわった副料理長　佐藤 渾身のフランス料理のフルコースです。 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 フレンチ 時間 17：30〜 1回目/17：30〜 2回目/19：45〜 料金  6,300円 レストラン名 ｢かごの木｣ MENU オードブル 　　遠州灘 鱸と鱧のソテー　夏の地野菜を使ったギリシャ風 スープ 　　ホクホクの南瓜の冷製スープ 　　　　　　　南瓜のニョッキと一緒に・・・ ポワソン 　　浜名湖産 “鰻”のミルフィーユ仕立て 　　　　　　 　豆類のコンポートを添えて ヴィアンド 　　駿河牛フィレ肉のポワレ　 　　　　　　　オレンジとポルト酒のソース 　　　　　　　　　カリカリに焼いたチーズを添えて デセール 　　本日のお楽しみデザート MEMO 仕入により内容を変更させて頂く場合がございます 　　　　　　　　　　　　　　　　　予めご了承ください。 今月の料理    和食『汐 風』 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC浜名湖】今月の料理 和食『汐 風』 INFO ※料理長　西澤が旬の食材をふんだんに使った会席です。 　湖の煌きをご覧になりながら優雅な一時をお過ごしください。 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 和食 時間 17：30〜 1回目/17：30〜 2回目/19：45〜 料金  6,300円 レストラン名 ｢かごの木｣ MENU 前　菜 　　鱧南蛮漬け 　　有機トマト　エシャレット 　　有機自然野菜添え 　　胡麻酢味噌　葱油　加減酢ゼリー　かもじ葱　リッチリーフ お　椀 　　玉蜀黍擂り流し　 　　海老真薯　順菜　オクラ　 お造り 　　鮮魚の盛り合わせ　三種盛り 煮　物 　　竜神豚柔らか煮　馬鈴薯　彩野菜 焼　物 　　浜名湖名物　鰻蒲焼き 　　玉子焼き　染おろし　はじかみ 　　■ランクアップ可能　＋1,000円「天然鰻の蒲焼」 留　肴 　　活蛸しゃぶしゃぶ　 　　芋茎　胡瓜　若芽　シブレット　生姜酢　 お食事　 　　コロ饂飩　桜海老を添えて　 　　焼きおにぎり　香の物 水菓子 　　宇治金時　浜名湖オリジナル 　　コラーゲンを添えて MEMO ※仕入により内容を変更させて頂く場合がございます 　　　　　　　　　　　　　　　　　予めご了承ください。 今月の料理    和食『湖 煌』 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC浜名湖】今月の料理 和食『湖 煌』 INFO ※趣向を凝らし旬の食材を贅沢に使った 　料理長　西沢渾身の会席料理です。 　一品一品丁寧にこだわって仕上げられた 　お料理を、湖の煌きをご覧になりながら 　優雅な一時をお過ごしください。 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 和食 時間 17：30〜 1回目/17：30〜 2回目/19：45〜 予約について 前日 まで 料金  8,400円 レストラン名 ｢かごの木｣ MENU 先　付 　　鱧南蛮漬け　鱧煎餅 　　エシャ味噌添え　鱸小袖寿司 　　大福寺納豆 お　椀 　　玉蜀黍擂り流し　 　　鮑　順菜　あられ　 お造り 　　鮮魚の盛り合わせ　三種盛り 煮　物 　　芋蛸南京　甘長ピーマン　柚子 焼　物 　　浜名湖名物　天然鰻蒲焼き 　　玉子焼き　染おろし　はじかみ 　　■ランクアップ可能　＋1,000円「和牛石焼」 留　肴 　　活蛸しゃぶしゃぶ　 　　芋茎　胡瓜　若芽　シブレット　生姜酢　 お食事　 　　鱧茶漬け　香の物 小　口 　　鱧佃煮 水菓子 　　マスクメロン　季節の果実 　　ヨーグルトムースブルーベリーソース 　　コーヒー　紅茶　ハーブティー MEMO ※仕入により内容を変更させて頂く場合がございます 　　　　　　　　　　　　　　　　　予めご了承ください。 今月の料理    和風フレンチ『Ｙｕ Ｎａｇｉ』 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC浜名湖】今月の料理 和風フレンチ『Ｙｕ Ｎａｇｉ』 INFO ※フレンチにお刺身・お食事・お箸でお召しあがり頂けるコースで 　副料理長　佐藤のアイディア満載です。 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) コース名 和洋折衷 時間 17：30〜 1回目/17：30〜 料金  6,300円 レストラン名 ｢かごの木｣ MENU 前　菜 胡麻豆腐のムースと遠州灘の“鱧” スープ 浜松産じゃが芋のクリームスープ 色々な野菜と一緒に・・ お造り 遠州灘　海の恵み 魚料理 浜松産“鰻”と帆立のムースの重ね蒸し ミントの香るサッパリした 小角野菜のマリネのソースで・・ 肉料理 オーストラリア　マザーランドファーム産 牛肉のビーフストロガノフ　温野菜と一緒に お食事 御飯　赤出汁　香物 デザート お楽しみデザート コーヒー・紅茶・ハーブティー MEMO ※仕入により内容を変更させて頂く場合がございます 　　　　　　　　　　　　　　　　　予めご了承ください。 今月の料理    7月今が旬です「鰻」「鱧」 7/1(水)〜7/31(金) タイトル 【HVC浜名湖】今月の料理 7月今が旬です「鰻」「鱧」 INFO 鱧･･･京料理の夏の味覚を代表する鱧。実は遠州灘でも水揚げされます。淡白な身の中に感じられる旨みをご堪能下さい。 鰻･･･浜名湖といえば鰻。夏バテ防止に効果的なビタミンなどが豊富に含まれています。 *訂正　浜名湖情報誌「浜名湖旅プラス」で料理案内が7月「車海老、真蛸」8月「鱧、鰻」となっておりますが、7月「鱧、鰻」8月「車海老、真蛸」です。お詫びの上訂正させて頂きます。 期間 7月 1日 (水) 〜 7月 31日 (金) 今月の料理    8月今が旬です「車海老」「真蛸」 8/1(土)〜8/31(月) タイトル 【HVC浜名湖】今月の料理 8月今が旬です「車海老」「真蛸」 INFO 「車海老」 優美な姿と甘味で昔から親しまれている海の幸。 身体を曲げると縞模様が車輪のように見えるので車海老と呼ばれています。 「真蛸」 夏の産卵期直前が真蛸の旬。身がしまり、かみしめるほどに甘味が広がります。 *訂正 浜名湖情報誌「浜名湖旅プラス」で料理案内が7月「車海老、真蛸」8月「鱧、鰻」となっておりますが、7月「鱧、鰻」8月「車海老、真蛸」です。お詫びの上訂正させて頂きます。 期間 8月 1日 (土) 〜 8月 31日 (月) 今月の料理    7月今が旬です「車海老」「真蛸」 タイトル 【HVC浜名湖】今月の料理 7月今が旬です「車海老」「真蛸」 INFO ◆「車海老」 優美な姿と甘味で昔から親しまれている海の幸。 身体を曲げると縞模様が車輪のように見えるので車海老と呼ばれています。 ◆「真蛸」 夏の産卵期直前が真蛸の旬。身がしまり、かみしめるほどに甘味が広がります。 今月の料理    炙り会席（和洋折衷）6,300円 7/1(水)〜9/18(金) タイトル 【HVCスキージャム勝山】今月の料理 炙り会席（和洋折衷）6,300円 INFO ハーティーコース 期間 7月 1日 (水) 〜 9月 18日 (金) コース名 和洋折衷 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：30〜 予約について 前日 18：00 まで 料金  6,300円 レストラン名 ｢ウインドブレイク｣ MENU 【オードブル】　　 　鱸の昆布締めカルパッチョ　玉ちりヴィネグレット和え 　　　　　　　　 【椀物】　　 　鮎真薯の冬瓜仕立て 　 　　　　　　　 【お造り】　　 　旬の鮮魚三種盛り 【炙り強肴】　　 　鮎の一夜干し 　マグロ頬肉の西京漬け 　地鶏胸肉（名古屋コーチン） 　 【お食事】　 　本日の炊き込み御飯　　赤だし　または　おろしそば 　香の物 【デザート】 　ワゴンよりお好みを　　 　　　　 MEMO ※仕入れの状況により、料理の内容を変更させていただく場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。 お問い合わせ スキージャム勝山 Tel:0779-87-0109 今月の料理    勝山風らんす御膳（和洋折衷）4,725円 7/1(水)〜9/18(金) タイトル 【HVCスキージャム勝山】今月の料理 勝山風らんす御膳（和洋折衷）4,725円 INFO 和洋折衷コース 期間 7月 1日 (水) 〜 9月 18日 (金) コース名 和洋折衷 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：30〜 予約について 前日 18：00 まで 料金  4,725円 レストラン名 ｢ウインドブレイク｣ MENU 【オードブル】　　 　白舞茸と白身魚の薄造り 　実山椒のヴィネグレット和え　スプラウトと共に 　　　　　　　　 【椀物】　　 　鮎真薯の冬瓜仕立て 　 　　　　　　　 【お造り】　　 　旬の鮮魚三種盛り 【強肴】　 　黒毛和牛と地トマトの朴葉味噌焼き 　鮎のうるか巻きベニエ　胡瓜ソース　　 　　 【お食事】　 　本日の炊き込み御飯　　赤だし　香の物 【デザート】 　加賀棒ほうじ茶のシャーベット　 　フルーツ添え　　 　　　　 MEMO ※仕入れの状況により、料理の内容を変更させていただく場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。 お問い合わせ スキージャム勝山 Tel:0779-87-0109 今月の料理    奥越膳（和食）6,300円 7/1(水)〜9/18(金) タイトル 【HVCスキージャム勝山】今月の料理 奥越膳（和食）6,300円 INFO 和食コース 期間 7月 1日 (水) 〜 9月 18日 (金) コース名 和食 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：30〜 予約について 前日 18：00 まで 料金  6,300円 レストラン名 ｢ウインドブレイク｣ MENU 【前菜】　　 　沢蟹甘露煮、小豆貝の旨煮 　金時草とはす芋の白和え、白ずいきの越のルビー掛 　山桃ゼリー寄せ、へしこの彩寿し 　　　　　　　　　 【向付け】　　 　旬の鮮魚三種盛り 【焼物】　 　鮎の塩焼き 　新生姜の木ノ葉酢漬、酢橘、牛蒡酢漬 【涼味】　　 　抹茶豆腐の鱧仕立て 　 　　　　　　　 【揚物】　 　夏野菜と太刀魚の包揚げ 【お食事】 　本日の炊き込み御飯　赤だし　または　鰻雑炊　 　または　おろしそば　または　素麺 　香の物 　 【甘味】 　キウイフルーツの葛切り 　季節のフルーツ添え　 　　　 MEMO ※仕入れの状況により、料理の内容を変更させていただく場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。 お問い合わせ スキージャム勝山 Tel:0779-87-0109 今月の料理    白山会席（和食）8,400円 7/1(水)〜9/18(金) タイトル 【HVCスキージャム勝山】今月の料理 白山会席（和食）8,400円 INFO 和食コース 期間 7月 1日 (水) 〜 9月 18日 (金) コース名 和食 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：30〜 予約について 前日 18：00 まで 料金  8,400円 レストラン名 ｢ウインドブレイク｣ MENU 【前菜】　　 　あまごと湯葉の包揚げ、金時草とはす芋の白和 　白ずいきのサーモン金紙巻、沢蟹甘露煮 　　　　　　　　　 【涼味】　　 　冬瓜とイクラの鱧仕立て 　 　　　　　　　 【向付け】　　 　旬の鮮魚五種盛り 【温物】　 　フォアグラと上庄里芋の茶碗蒸 　　 【焼物】　 　鮎の塩焼き 　新生姜の木ノ葉酢漬、酢橘、牛蒡酢漬 【替り皿】 　鰻の五色寿し 【止旬菜】　 　夏野菜と黒毛和牛牛の西京焼　 【お食事】 　本日の炊き込み御飯　赤だし　又は白しめじ雑炊 　または　おろしそば　または　素麺　または　鯛茶漬け 　香の物 　 【甘味】 　ワゴンからお好みをお選びください。 　　　 MEMO ※仕入れの状況により、料理の内容を変更させていただく場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。 お問い合わせ スキージャム勝山 Tel:0779-87-0109 今月の料理    ポワティエコース（洋食）5,775円 7/1(水)〜9/18(金) タイトル 【HVCスキージャム勝山】今月の料理 ポワティエコース（洋食）5,775円 INFO 洋食フルコース 期間 7月 1日 (水) 〜 9月 18日 (金) コース名 フレンチ 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：30〜 予約について 前日 18：00 まで 料金  5,775円 レストラン名 ｢ウインドブレイク｣ MENU 【オードブル】　　 　鱸の昆布締めカルパッチョ 　玉ちりヴィネグレット和え 　　　　　　　　 【スープ】　　 　本日のポタージュ 　 　　　　　　　 【魚料理】　　 　カスベのラビオリ ブロッコリーのピュレ和え 　槍烏賊とアサリを添えて 【グラニテ】　　 　お口直しの氷菓 【肉料理】 　国産 仔牛の低温ロースト 　野生アスパラ､地茸添え白山赤ワインソース　　 　パン　または　ライス 【デザート】 　ワゴンよりお好みを　　 　　　　 MEMO ※仕入れの状況により、料理の内容を変更させていただく場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。 お問い合わせ スキージャム勝山 Tel:0779-87-0109 今月の料理    コロンジュコース（洋食）7,350円 7/1(水)〜9/18(金) タイトル 【HVCスキージャム勝山】今月の料理 コロンジュコース（洋食）7,350円 INFO 洋食フルコース 期間 7月 1日 (水) 〜 9月 18日 (金) コース名 フレンチ 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：30〜 予約について 前日 18：00 まで 料金  7,350円 レストラン名 ｢ウインドブレイク｣ MENU 【オードブル】　　 　白舞茸と白魚の薄造り　 　実山椒のヴィネグレット和え　スプラウトと共に 　　　　　　　　 【スープ】　　 　冬瓜と越前塩雲丹のオモニエール　夏野菜添え 　 　　　　　　　 【魚料理】　　 　キジハタのパート包み揚げ　パンチェッタ添え 　3種のアスペルジュと紫蘇風味 【グラニテ】　　 　お口直しの氷菓 【肉料理】 　福井産　花咲牛のポワレ 　黒オリーブソース、ドライトマト添え　　 　パン　または　ライス 【デザート】 　ワゴンよりお好みを　　 　　　　 MEMO ※仕入れの状況により、料理の内容を変更させていただく場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。 お問い合わせ スキージャム勝山 Tel:0779-87-0109 今月の料理    ローザンヌコース（洋食）4,200円 7/1(水)〜9/18(金) タイトル 【HVCスキージャム勝山】今月の料理 ローザンヌコース（洋食）4,200円 INFO 洋食コース 期間 7月 1日 (水) 〜 9月 18日 (金) コース名 フレンチ 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：30〜 予約について 前日 18：00 まで 料金  4,200円 レストラン名 ｢ウインドブレイク｣ MENU 【オードブル】　　 　地鮎と甘海老の和風コンソメジュレ寄せ 　フランボワーズ風味、畑のキャビア添え　　　　　　 【スープ】　　 　本日のスープ ※メインは「肉料理」または「魚料理」よりお選びください。 【魚料理】 　鱸と天使海老のダブルポワレ 　焼きとうもろこしと海老風味のソース添え 　または 　 　　　　　　　 【肉料理】 　牛肉のノワゼット 　地茸、実山椒衣　2種の味 　パン　または　ライス 【デザート】 　ワゴンよりお好みを　　 　　　　 MEMO ※仕入れの状況により、料理の内容を変更させていただく場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。 お問い合わせ スキージャム勝山 Tel:0779-87-0109 今月の料理    お子様恐竜ディナーコース 7/1(水)〜9/18(金) タイトル 【HVCスキージャム勝山】今月の料理 お子様恐竜ディナーコース INFO お子様（幼児〜小学校低学年）コース 期間 7月 1日 (水) 〜 9月 18日 (金) コース名 フレンチ 時間 1回目/17：30〜 2回目/19：30〜 予約について 前日 まで 料金  2,100円 レストラン名 ｢ウインドブレイク｣ MENU ●スープ ●恐竜のたまご（自家製煮込みハンバーグ） ●ディナープレート（ミートソースパスタ・ケチャップライス等） ●ソフトドリンク、デザート 　 　　　　 MEMO ※仕入れの状況により、料理の内容を変更させていただく場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。 お問い合わせ スキージャム勝山 Tel:0779-87-0109 今月の料理    夏のバイキングメニュー(偶数日メニュー) 7/18(土)〜8/31(月) タイトル 【HVC南紀田辺】今月の料理 夏のバイキングメニュー(偶数日メニュー) INFO バイキングをご予約されたお客様にはもれなく､1Fラウンジでご利用できるかき氷･綿菓子引換券をプレゼント！！ さらに､レストランでご利用できるお楽しみ券もプレゼント！！ バイキング限定 飲み放題プラン 【アルコールメニュー １,２６０円】 生ビール(キリン) 焼酎(麦･芋) グラスワイン(赤･白) 【ソフトドリンクメニュー ４２０円】 コーラ､ジンジャエール､オレンジ カルピス､ウーロン茶 期間 7月 18日 (土) 〜 8月 31日 (月) コース名 バイキング･ビュッフェ 時間 1回目/17：30〜 2回目/18：00〜 3回目/19：30〜 料金 大人  4,515円 シニア(65才以上)  3,465円 小学生(ソフトドリンク飲み放題付)  3,150円 小人(4才〜6才)ソフトドリンク飲み放題付  1,890円 レストラン名 B1F｢The Dining“彩”｣ MENU バイキングメニュー奇数日 【鉄板コーナー】 お楽しみ鉄板焼き 【紀州の梅料理コーナー】 豆あじ梅南蛮漬け 蛸､長芋､梅れんこん 鰹揚げタタキ､梅ポン酢 コラーゲン豚の柔らか梅酢煮 梅明太子和え･いわしの梅煮 和風梅サラダ･海鮮春雨梅サラダ 【大鉢】 まぐろホホ荒炊き いかと大根の信太煮 烏賊のゲソのチリソース 青菜とパンチェッタの浸し 紀州うめ鶏と紀州大根の旨煮 さつま芋のレモン煮 さざえ磯煮 魚身のトマト味噌煮込み 茄子田舎煮 【焼物】 まぐろカマ塩焼 【造り】 本日の鮮魚各種 【Ｉ・Ｈ】 豚のハリハリ鍋 【揚物】 揚げ物いろいろ 【蒸し物】 色々しゅうまい 【御飯】 握り寿司 白ご飯､香の物､赤出汁 【麺類】 冷し麺 稲庭風うどん 茶そば 【冷製】 梅風味の棒棒鶏サラダ サラダ麺 生ハムのイタリアンサラダ 小海老と烏賊の明太子サラダ 豚ロース肉の冷製シャブシャブ 豆腐とトマトのカプレーゼ仕立て 【温製】 牛肉のハヤシライス 塩焼きそば ハンバーグステーキ ミックスフライ シーフードクリームオムレツ 本日のパスタ 【スープ】 南京のスープ サラダ､パン各種 【デザート】 フルーツ盛り合せ､デザート各種 MEMO ※バイキングは全てご予約制 ※バイキング時間2回目18:00〜は2Fレストラン｢マーレ｣となります｡ 17:30〜 / 19:30〜はB1Fレストラン｢彩｣となります｡ お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ南紀田辺 Tel:0739-25-6109 今月の料理    夏のバイキングメニュー(奇数日メニュー) 7/18(土)〜8/31(月) タイトル 【HVC南紀田辺】今月の料理 夏のバイキングメニュー(奇数日メニュー) INFO バイキングをご予約されたお客様にはもれなく､1Fラウンジでご利用できるかき氷･綿菓子引換券をプレゼント！！ さらに､レストランでご利用できるお楽しみ券もプレゼント！！ バイキング限定 飲み放題プラン 【アルコールメニュー １,２６０円】 生ビール(キリン) 焼酎(麦･芋) グラスワイン(赤･白) 【ソフトドリンクメニュー ４２０円】 コーラ､ジンジャエール､オレンジ カルピス､ウーロン茶 期間 7月 18日 (土) 〜 8月 31日 (月) コース名 バイキング･ビュッフェ 時間 1回目/17：30〜 2回目/18：00〜 3回目/19：30〜 料金 大人  4,515円 シニア(65才以上)  3,465円 小学生(ソフトドリンク飲み放題付)  3,150円 小人(4才〜6才)ソフトドリンク飲み放題付  1,890円 レストラン名 B1F｢The Dining“彩”｣ MENU バイキングメニュー奇数日 【鉄板コーナー】 お楽しみ鉄板焼き 【紀州の梅料理コーナー】 豆あじ梅南蛮漬け 蛸､長芋､梅れんこん 鰹揚げタタキ､梅ポン酢 コラーゲン豚の柔らか梅酢煮 梅明太子和え･いわしの梅煮 和風梅サラダ･海鮮春雨梅サラダ 【大鉢】 まぐろホホ荒炊き いかと大根の信太煮 烏賊のゲソのチリソース 青菜とパンチェッタの浸し 紀州うめ鶏と紀州大根の旨煮 さつま芋のレモン煮 さざえ磯煮 魚身のトマト味噌煮込み 茄子田舎煮 【焼物】 まぐろカマ塩焼 【造り】 本日の鮮魚各種 【Ｉ・Ｈ】 おでん 【揚物】 揚げ物いろいろ 【蒸し物】 色々しゅうまい 【御飯】 握り寿司 白ご飯､香の物､赤出汁 【麺類】 冷し麺 稲庭風うどん 茶そば 【冷製】 梅風味の棒棒鶏サラダ サラダ麺 生ハムのイタリアンサラダ 小海老と烏賊の明太子サラダ 豚ロース肉の冷製シャブシャブ 豆腐とトマトのカプレーゼ仕立て 【温製】 ビーフカレー ミックスフライ ミックスピザ ハンバーグステーキ オムレツトマトソース 本日のパスタ 【スープ】 南京のスープ サラダ､パン各種 【デザート】 フルーツ盛り合せ､デザート各種 MEMO ※バイキングは全てご予約制 ※バイキング時間2回目18:00〜は2Fレストラン｢マーレ｣となります｡ 17:30〜 / 19:30〜はB1Fレストラン｢彩｣となります｡ お問い合わせ 東急ハーヴェストクラブ南紀田辺 Tel:0739-25-6109 今月の料理    シェフおまかせコース 6/5(金)〜7/22(水)